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풍요로운 만족감을 준다. 먹은 날 ; 2019.3. 먹은 음식 ; 흑염소떡갈비 1인분 25,000원 흑염소는 이전에는 동네에서 키웠으나 요즘은 보성에서 키워 화순에서 도축한 고기를 사용한단다. 흑염소는 냄새도 나고 여러가지로 키우기에 까다로운 가축이란다...

아침 조식, 보성 (율포해수녹차센터_해수욕) - 10.27(일) 오전, 보성 녹차밭 탐방 - 10.27(일) 보성 녹차밭 주변 맛집 - 10.27(일) 오후1시 점심 식사 (화순 흑염소)후 출발 - 10.27(일) 저녁(콩나무국) - 10.27(일) 구성역 앞 삼성래미안1차아파트 도착 해산

보성까지 가서 제철음식 꼬막도, 녹차를 먹인 녹돈도 아니라고 하시면 보성 토박이들이 꼬막 이상으로 즐겨 먹으며 오랜 세월...진짜 보성 사람이 아니다'라는 우스갯말이 있을 만큼 흑염소를 푹 고아 칼칼한 육개장처럼 차려 먹는 음식으로 보 성군청 앞...

식당 보성의 색다른 먹을거리 ‘녹돈’을 맛볼 수 있는 곳. 녹찻잎을 먹여 키운 녹돈은 돼지고기 특유의 냄새가 없고 기름기가 적어 맛이 담백하다. 고기를 얼리지 않고 주문받은 즉시 손으로 썰어 내오기 때문에 육질이 부드럽다. 겉보기에는 일반 돼지...