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복날 보신탕의 기원을 진나라 덕공 2년으로 본 것인데 정확하게 기원전 676년이다. 《동국세시기》가 인용한 《사기》에는 복날 개를 잡았다는 기록이 두 군데나 보인다. 하나는 진나라 역사를 적은 〈본기〉에 덕공 2년, “초복에 개고기를 잡아 벌레를...

그런 뜻이다 색깔은 애비를 닮아 백색이니 백세미가 된 것이다 대략 한 달이내에 650g 정도로 사육하여 출하한다 온전한 닭이라기 보다는 아직 병아리쪽에 가깝다고 할 수 있다 이에 대한 자세한 얘기는 자유게시판에 올려 놓았다 https://cafe.daum.net...

大재앙 앙(殃) "가 다시 태어났던 것입니다. 그리고, '然'은 위의 그림처럼 여름 복(伏)날에 우리 민족들이 몸보신용으로 보신탕을 해먹기 위해서 행 했던 그 끔찍한 장면을 묘사한 글입니다~!. 훗날에 전혀 다른 '그렇다~!'라는 뜻이 변함에 따라서, 火를...

민어찜은 일품, 도미찜은 이품, 보신탕은 삼품”이란 말이 전해진다. 더위에 지친 기력을 회복시키는 데 도미나 보신탕보다 오히려 낫다는 뜻이다. ​ 민어는 초여름이 제철이다. 다 자라면 길이 1m 남짓, 무게 15~20㎏에 달할 만큼 기골이 장대한 어종이다...