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보쌈김치 2025.01.17해당카페글 미리보기
있는 속이 꽉 찬 배추는 조선 후기에 들어온 결구배추야. 역사서에 배추가 등장한 것은 고려 고종 때 만들어진 『향약구급방』이 처음이야. 『향약구급방』은 우리나라에서 자라는 약재로 질병을 치료하는 방법들을 모아 놓은 의학책이지. 『향약구급방...
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■■ 집들이음식, 보쌈김치 파는곳 추천, 원할머니 보쌈김치~!! 2024.11.23해당카페글 미리보기
특징이라면 여러 재료들이 많이 사용되고, 맛깔스러운 양념이 잘 버무려져 푸짐한 맛이 특징입니다. 수십 가지 속재료 중 무말랭이는 보쌈김치의 식감을 더욱 좋게 합니다. 과거에는 왕의 수라 명부에 오르기도 했던 김치가 바로 보쌈김치라 하네요. 일반...
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김장준비 ㅡ보쌈김치 2024.11.16해당카페글 미리보기
김 ㅡ김장배추 절이는날 장 ㅡ장도 보고 괴기도 생선 굴도 사고 준 ㅡ준비해서 낼 속넣는날 비 ㅡ비비고 속넣어 보쌈도 김장 보쌈김지에 이슬이도 한잔해야지?~ 까기도 아까운 심은 마늘까기 따듯한 쌍화차 드시어요 약밥도 하고 호야가 또 탐스럽게 피었어요
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집들이 음식, 전라도 보쌈김치 파는곳 진짜 맛집~ 2024.11.23해당카페글 미리보기
아니면 쉽게 담그기 힘든 김치이기도 하죠. 그래서 보쌈김치 같은 특수 김치는 김치 전문점에서 구매하는 것이 확실히 맛있습니다. 보쌈김치는 재료의 품질이 정말 중요한데, 특히 속재료의 식감과 고명의 퀄리티가 보쌈김치의 맛을 좌우합니다. 너무 달지...
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배추 롤 보쌈 김치 2024.12.26해당카페글 미리보기
3센치로 썰고 당근은 체로 썰고 밤, 대추, 배는 납작하게 썬다. 4. 볼에 분량의 김치양념을 모두 섞은후 절인 배추와 무 고명재료를 넣어 버무린다 5. 간해서 물뺀 배춧잎 한장 에 김치속 고명를 골고루넣고 말아 김치통에 담고 김치국물을 만들어 부어...
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▣▣ 보쌈김치, 오이소박이, 고들빼기 김치 파는곳 추천~!!!! 2023.11.11해당카페글 미리보기
재료들이 많이 사용되며, 맛깔스런 양념이 잘 버무려져 푸짐한 맛이 보쌈김치의 특징입니다. 수십가지 속재료중 특히 무말랭이는 보쌈김치의 식감을 더 좋게 합니다. 보쌈김치의 포기김치와 비교하면 약간 단맛이 있다는점 참고하세요 그래서 수육이나...
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보쌈 맛집 BEST 8 2024.04.12해당카페글 미리보기
채수를 섞어 만든 씨육수로 고기를 삶아낸 ‘보쌈’. 반들반들하게 윤기가 흐르는 비주얼이 입맛을 돋운다. 달큰한 보쌈김치 속에는 무, 밤, 고구마가 들어있어 아삭한 식감과 시원한 맛을 더한다. ✔위치 서울 동대문구 회기로 158 ✔영업시간 매일 11:30...
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크크,,,(보쌈김치) 2024.01.13해당카페글 미리보기
한 박스도 샀으니 말입니다 미적미적 거리다 서둘러 찹쌀 풀 쑤고 배 사과 양파 갈고 배추속을 만들었습니다 말이 보쌈이지 보쌈김치는 어데로가고 그냥 김치를 담그고 이 지룰~^^;; 딸기도 씻어 쨈을 만들었답니다 식빵에 달기 쨈 발라주니 손자가 할미쨈...
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종로 보쌈 골목 속 노포 맛집 4 2023.10.23해당카페글 미리보기
자꾸만 손이 간다. 이곳의 특별한 점은 보쌈을 시키면 기본 서비스로 감자탕과 김치순두부 중 고를 수 있고 오징어가 듬뿍...@gleego 종로 보쌈 골목 속 오랜 내공을 다져온 흥부가. 좁은 골목 속에 위치해 찾아가는 길이 어렵다면 주황색 간판을 주목해...
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행복을 주는 보쌈김치/천승옥 2023.12.10해당카페글 미리보기
행복을 주는 보쌈김치 서빈ㆍ천승옥 모처럼 보쌈김치가 생각나 집에서 만들기로 했다 매콤하고 달콤한 맛의 세계 김치의 화려한...맛 보쌈의 김치의 맛 잊지 못해 아삭아삭한 식감은 행복을 선사하고 빨간 맛의 향연 속으로 먹어보면 늘 행복이 함께하지.