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무말랭이무침, 천상현 김무침, 보쌈무김치 만들기 무말랭이무침 무말랭이의 아삭한 식감과 매콤한 양념의 조화가 일품인 무말랭이무침은 밥반찬으로도, 술안주로도 손색없는 메뉴입니다. 재료: 무말랭이, 고춧가루, 매실액, 간장, 다진 마늘, 쪽파, 참기름...

액젓, 설탕, 매실액과 함께 섞어 양념을 만듭니다. 버무리기: 절인 무에 양념을 버무리고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 보쌈김치 만들기 재료: 배추: 1포기 무: 1/2개 굵은소금: 적당량 고춧가루: 6큰술 마늘: 5쪽 생강: 1톨 액젓: 3큰술 설탕: 2큰술 매실액...

겨울철 김장김치와 환상의 궁합! 보쌈 만들기 .cashfeed. 겨울철 김장김치와 보쌈 칼바람이 매서운 겨울, 따뜻한 밥 한 공기에 푸짐한 보쌈 한 점, 그리고 갓 담근 김장김치 한 잎! 이보다 더 행복한 조합이 있을까요? 오늘은 겨울철 입맛을 돋우는 보쌈...

김하진표 보쌈 무김치 만들기 김하진 셰프의 보쌈 무김치는 깔끔하고 아삭한 식감이 일품인 레시피로 유명합니다. 깊은 풍미와 매콤한 맛이 보쌈과 환상적인 궁합을 자랑하며, 집에서도 간편하게 만들 수 있습니다. 재료 채 썬 무 900g 채 썬 배 200g 실파...