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설탕과 멸치액젓을 넣고 설탕이 녹도록 섞는다. ② 고춧가루, 새우젓, 마늘, 생강을 넣고 섞는다. 보쌈김치 소스는 외국인들이 가장 많은 관심을 갖는 소스다. 어떤 외국인은 식초의 양을 얼마나 해야 하는지를 문의하는 경우도 있었다. 우리에게는 만들기...

이럼 평생 단골이지

엄마마늘보쌈’ 노란 배경 속 귀여운 마늘 그림이 그려진 간판이 시선을 사로잡는 ‘엄마마늘보쌈’. 야들야들하게 삶아진 보쌈 위로 특제 마늘 소스를 듬뿍 끼얹은 뒤 검은깨를 뿌려 마무리한 ‘마늘 보쌈’이 대표 메뉴다. 고소한 보쌈과 마늘 특유의...

볶음 주문 쭈새볶음 먹어보니 야끼우동도 맛있을 수 밖에 없을 곳. 돈까스는 서비스로 한 장 나오네요. 소스가 옛날 소스 맛 제 스타일이네요. 보쌈은 고기도 맛있지만 김치가 맛있네요. 김치는 따로 팔기도 하네요.가격도 괜찮은 곳. 골목안인데도 사람들...