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먹는 보쌈 만들기 돼지고기 뒷다리살 600g, 유자1개,마늘3톨,생강조금,통후추1t,간장1t, 된장1T,물1/2~ 1컵 잘익은김치,초간장...유자차 담구고 남아있는 유자도 넣을 거예요~ 압력솥에 돼지고기 뒷다리살을 담고 유자,마늘,생강,통후추,간장1t, 된장1T를...

◈ 압력솥으로만들어?기름기가 쏙빠진 부드러운 된장양념 삼겹살보쌈 오늘은 아쉬 쉬운 압력솥 된장 보쌈을 소개하여 드립니다. 준비에서 조리까졍.. 한시간이면 넉넉~!! ㅎㅎ 1시간이 모시기 넉넉하냐고 하시는분도 계신가요? 아마도..그 분은.. 보쌈을...

레시피 들어갑니다. ◈ 무수분, 압력솥 보쌈 & 기름이 들어가지 않은 김치볶음 ◈ [돼지보쌈] 돼지고기 600그램, 저염된장...어중떼고 해서 일단은 그냥 조리를 하였어요. 반정도 녹았을때 고기를 반으로 잘랐구요.. 저녁식사시간을 맞추려고 바로 조리...

들어가는상태이고 아주 부드러운 상태랍니다. 오른쪽 사진은 삼겹살에서 나온 기름이랍니다. 엄청난 기름끼지요~~~ㅠ 그래도 압력솥에 쪘더니.. 기름기 쏙~~! 빠진것이 마음에 듭니다. 너?시간이 다되어 아주 시장기가 많이 도는 시간이였어요. 보통 일곱...

혹시 보쌈이나 닭고기 압력솥에 얼마나 있어야 되는지아시나요? 압력솥에서 꼭지가 돌면서 소리가나자나요? 보쌈고기나 삼겹살이나 소리가나고 20분정도되면 적당할까요? 일반솥에서삶으면 1시간30분이면되는데!그치요? 듣기로 압력밥솥으로 삶으면 더...

준 오겹살을 0.5mm정도의 굵기로 잘라주고, 팬에 위에양념을 넣어 조림장을 만들어 준다. 오겹살 두덩어리 2근이 좀 넘는양을 썰어 놓은것이예요. 푸짐~!! 좀 더 익히면... 부드러운 보쌈이 됩니다. [참고]♪압력솥으로만들어 기름기가 쏙빠진 부드러운...

보쌈을 만들어 먹었어요. 보쌈하면 시간이 한참 걸려 집에서 만들어 먹는 것을 꺼려하지만, 맛장신 압력솥 된장보쌈은 정말 간단...늘그렇듯이 덜 번거롭고번거 시간이 절약되는 압력솥 보쌈을 만들었는데.. 오늘은 조금 특별한 비법이 들어 있는...

거~! 보쌈김치만으로만은 섭하여 궁합이 잘 맞는 돼지고기 보쌈도 만들었답니다. 속성으로 잘 만드는 압력솥 돼지고기 보쌈! 물에 넣고 삶는 것보다 시간이 반이상 절약되는 압력솥 돼지고기 보쌈이랍니다. 지난번에는 삼겹살로 조리를 하였고 이번에는...

대왕 보쌈으로 등록하러 갔다. 그 상호도 누군가가 등록을 한 상태였다. 상호 등록 때문에 진이 빠진 나는 문득문득 식당을 하면서 살아가는 것이 괜찮은가 하는 생각을 했다. 직업에 귀천이 없다고는 하지만 식당 일은 중노동이고 휴일도 많지 않다. 그...