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초복 누룽지 닭백숙 끓이는법 압력솥요리 엄나무 백숙 2024.10.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 닭 손질: 닭은 깨끗하게 씻어 내장을 제거하고, 끓는 물에 살짝 데쳐 잡내를 제거해주세요. 찹쌀 불리기: 찹쌀은...가시를 제거해주세요. 압력솥에 재료 넣기: 압력솥에 닭, 엄나무, 불린 찹쌀, 대추, 마늘, 양파를 넣고 물을 넉넉히 부어...
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한국의 대표적인 보양 음식, 삼계탕 맛집 5곳 2024.10.04해당카페글 미리보기
대표적인 보양 음식, 삼계탕 맛집 5곳을 소개한다. 자랑스러운 한국 음식점, 서소문동 ‘고려삼계탕’ ____nyeong2님 인스타그램 _skgigs님 인스타그램 7년 연속으로 미쉐린 가이드에 선정될 만큼 맛과 화제성을 모두 가진 서소문동 ‘고려삼계탕’. 육질...
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맛있는 요리 2024.05.18해당카페글 미리보기
마찬가지라서 닭에 물을넣고 닭곰탕이 될수도있고 백숙이 될수도있으며 삼이나 쌀이 들어가는것으로 삼계탕이 될수도 있습니다. 예를들어서 같은재료를 가지고 소고기 스테이크를 만들어내는 사람도있고 같은재료로 소고기 국을 끓이는 사람도있습니다...
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몸보신 제대로! 반드시 재방문 한다는 충주 맛집 추천 2024.02.19해당카페글 미리보기
끼로 보양을 해주어야 하는데요. 충주에는 맛집이 많아 어디로 가야 할지 고민이 될 때가 많습니다. 그런 여행객들을 위해 충주 현지인도 사랑하는 충주 맛집 중의 맛집을 소개해 드리겠습니다. 1. 무불통막창 무불통막창 외관 ◆ 충북 충주시 금봉대로...
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(전복)삼계탕, 닭백숙, 부추닭죽, 닭가슴살 샐러드 2014.07.18해당카페글 미리보기
줍니다. 그럼 대표적 여름 보양식, 한방 삼계탕 (전복 삼계탕) 만들어볼게요~ < 여름보양식 한방 삼계탕 만드는법, 전복 삼계탕 끓이는법 > 주재료: 닭(大) 한마리, 대추 6개, 마늘 7쪽, 전복 3개, 대파 1대 한방재료: 황기 10g, 엄나무 18g, 당귀 1...
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마지막 복날에 챙겨먹은 오븐 닭구이, 닭백숙 2007.08.18해당카페글 미리보기
번도 보양음식을 챙겨먹은 적이 없는거있죠~ 뭐.. 굳이 챙겨먹지않아도.. 늘.. 밥잘먹고 튼튼한 옵피지만요..^^ 그래도 남들...한마리씩 먹기로하고..ㅎㅎ 요리를 했습니다. 오븐 산 기념으로 닭 한마리는 구이를 해주시고.. 세마리는 백숙으로 퐁당...
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건강요리 - 부추(정구지 精久持), 건강요리 2013.05.24해당카페글 미리보기
삼계탕, 백숙 정도로 우리 활력을 든든히 채우는데, 여름철 보양식품으로 적절한 채소도 있다. 많은 채소 중에서 ‘부추’를 소개하고자 한다. 부추로 만든 음식은 흔히 접하기는 하나 과연 얼마나 훌륭한 채소인지는 잘 모른다. 옛날부터 약효로도 많이...
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[맛집 멋집 드라이브] 제330차 기도원모임 10월 24일(금) 오후 8시 화랑대역 2014.10.21해당카페글 미리보기
트레몰로님이 고소한 잣땅콩죽과 맛있게 익은 달랑무를 가지고 오셨어요. 견과류를 넣어 만든 죽은 콜레스테롤을 낮추고, 암의...전합니다. 이번주 식사메뉴는 누룽지 닭백숙 & 오리백숙이예요. 백숙은 더위를 이겨내기 위해 여름에 많이 드시는데, 몸속...
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5/23(화) 남산오리진흙구이 2017.05.23해당카페글 미리보기
대표음식이 아닌가 합니다. 특히 오리요리는 다른 육류들과 달리 알칼리성 성질을 가진 보양요리로 잘 알려져 있네요 정갈하고 맛깔스런 한정식은 집에 온 듯, 한 상이 넘치도록 가득합니당.. 몸에 좋은 견과를 듬뿍 넣어 정성을 가득 담은 오리진흙구이네...
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만삼 이야기 2016.05.12해당카페글 미리보기
을 맛있게 먹는법 1) 만삼(蔓蔘) 돼지고기찜 만드는 법 돼지고기 600g, 만삼 9g, 대추 30g, 생강, 파, 설탕, 간장 4큰술, 소금...보하여 노화를 예방하고 피부를 촉촉하게 한다. 2) 만삼(蔓蔘) 닭곰탕 만드는 법 재료 : 닭(가슴살) 200g, 만삼 6g, 대파...