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보리막장(삼겹살 상추쌈에 우렁쌈밥 뚝배기에 된장찌개에도 보리막장)#59 2024.05.19해당카페글 미리보기
밥솥에 보온으로 하고 10시간 정도를 삭혀요, 4. 삭힌 보리밥을 보리만 건져서 다지는 정도로 갈아줘요 (삭힌 물은 따로 걸러나요) 5. 메주가루 1.5kg을 큰 그룻에 담고 거기에 보리 간걸 넣고 고춧가루 2컵과 소금 1컵을 넣고 엿기름물을 주어주면서 저어...
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구운 계란 만들기 2011.08.26해당카페글 미리보기
2. 전기압력솥 취사버튼 누르고... 취사가 끝난후 보온으로 돌아갈때 취소버튼 누르고 다시 취사버튼 한번더 눌러줍니다...구운계란 맛있게 된답니다. 간단하죠? 계란을 좋아하는 건희... 어제 구운계란 먹으면서 맛있다고 좋아하더라고요. 식탁위에...
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구운계란 만들기 2012.03.08해당카페글 미리보기
환기잘되는 곳이나 아님 베란다등을 활용하세요 취사에서 보온으로 넘어가고 완료가 충분히 되면 안전핀으로 압력을 빼주세요...쵝오 음~고압고열에 제모습을 못지키는 계란도 1/3되네요 ~ㅠㅠ 노릇노릇~구운계란완성입니다. 졸깃하고 짭짭해서 몇개...
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구운계란 만들기 2008.09.05해당카페글 미리보기
정도 굽는다. 3. 끝!!!!!! - 간이 베게 먹으시려면 굽기 전에 소금을 계란 사이로 넉넉히 뿌리세요. - 전기압력솥을 이용한 구운계란 1. 물한컵과 소금한줌 넣고 계란을 넣고 취사버튼을 누른다. 2. 보온이 되면 다시 물 조금 넣고 취사버튼을 누른다. 3...
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압력밥솥으로 구운계란 만들기 2012.04.22해당카페글 미리보기
첨으로 압력밥솥으로 구운 계란을 만들어 보았습니다.. 계란 한 판을 깨끗이 씻어 주세요.. 계란이 잠길 정도로 약간의 소금 물...뽑아 놓았답니다. 물을 조금만 남겨놓고(한 대접) 물을 따라내고 다시 취사를 누르고 보온으로 올 때까지 기다리면 됩니다...
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맥반석계란만들기 강추~!!! 2006.09.24해당카페글 미리보기
환경을 만들기 위하여 삼면이 밀폐된 유리컵의 위를 밀봉 시켰다. 분명 이렇게 하면 수증기나 수분이 없이 완벽하게 계란에 직접적으로 열이 전달될 것이다. 완전히 수분이 들어가지 않게 하기 위해 비닐 봉지로 다시 그 위에 밀봉을 하고,줄로 묶어 끊는...
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구운 계란 집에서 만들기 2012.10.25해당카페글 미리보기
아주 간단합니다. 켜짐, 고온, 저온, 보온 작동키 밖에 없습니다. 어제 밤에 11시경 만들어 아침에 구운 계란 먹었습니다. 이런 슬로우 쿠커에다가... 계란 20-30개 넣고 저온에 맞춰놓고 7-8시간 기다리면... 찜질방에서 먹는 구운계란(맥반석 계란)이...
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♣밥통으로 구운계란 만들기♣ 2016.06.23해당카페글 미리보기
잘 안쓰는 밥통에 계란을 물없이 넣어서 보온으로 약 일주일정도 그냥 놔 두면... 찜질방에서 먹는 구운 계란이 탄생합니다. 오래 둘수록 까맣게 되는 효과를 볼수 있지만 2주는 넘지 마세요...^^ 야외로 놀러 가는 날을 대비해서 미리 만들어 두세요 약...
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구운 계란 만들기 2010.04.04해당카페글 미리보기
펴지는...찜기를 올리구 거기다가 날계란을 올립니다 많이 올려두돼여 그러구서 취사 버튼을 누릅니다 그러구서 보온이 되시면 구운계란 완성입니다 2)일반압력솥 이용법 먼저 방법은 일반 압력솥에 삼발이 다리 중간정도(아님 더 적게) 오게 물을 담고...
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집에서 간단히 구운 계란 만들기 2015.11.20해당카페글 미리보기
* 냉장고에 보관했던 계란을 실온에서 1시간 정도 보관한다.* * 깨끗하게 세척을 한후 * 저녁 때쯤 전기 밥솥에 먹을 만큼의...뒤 소주 컵으로 한 잔 정도의 물을 붓고 취사를 누른다 * 보온으로 넘어 간 밥솥을 다음날 아침에 열어보면 누렇게 구워진...