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보은옥천영동축협 박기태 주방실장, 국제요리대회 금상 수상 2019.05.14해당카페글 미리보기
보은옥천영동축산농협(조합장 맹주일)이 운영하는 한식당 '한우이야기' 주방실장 박기태 쉐프(사진 가운데)는 지난 10~11일까지 대전컨벤션센타에서 마스터쉐프 한국협회가 주최한 2019 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회에서 조리명인 인증(한식조리...
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문화유산과 여름을 함께 즐기는 횡성여행(0.8.1) 2010.08.05해당카페글 미리보기
횡성한우의 가격은 별반 차이가 없었다. 가면서 1인당 안흥찐빵 2개씩을 주었는데 찐빵을 사기도 했다. 점심은 시장안에서...분은 곤드레밥을 찾지 못해 다른 것을 드셨다고 한다. 축협 앞에는 공원을 멋지게 만들어 놓아 사람들이 쉴 수 있는 멋진 공간을...
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전국에 맛집을 한눈에 감상하고 찾아봅니다 2017.04.13해당카페글 미리보기
한우축협프라자 브랜드한우라는 횡성한우 <강원도-강구항> 9. 동광어시장 동광어시장에서 대게를 상인들에게 구매후 위에 식당...찌개가 더 유명하다고 함) 충북도 괴산군 / 단양군 / 보은군 / 영동군 / 옥천군 / 음성군 / 제천시 / 증평군 / 진천군...
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전국 소문난 음식점 (맛집) 2016.01.22해당카페글 미리보기
맛 이야기>에는 전국 359곳 맛집의 주소와 간판 메뉴가 빼곡히 적혔다. 그 중 추천받은 100개소는 사진과 소개글을 비롯해 주요 메뉴가격까지 자세히 수록됐다. 이 책에 실린 전국의 맛집 359곳의 목록을 정리했다. 혹시 해당지방에 내려갈때 참고가 될까...
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남명(南 冥) 조식(曺 植) 선생(先生)-27 2023.05.04해당카페글 미리보기
끝까지 한우만을 고집했다. 거대한 물결은 누구도 막지를 못했다. 농민들의 권익을 지켜야될 축협마저도 수입고기 쿼터량을 확보하기 위해서 혈안이 되었다. 사업이 점차 축소되기 시작했고 결국 올해 초 문을 닫고 말았다. 주변 사람들은 변화에 능동적...