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달단메밀 구름떡- 한국에서 SCU 한의대 공부하고 캐나다NHD/한의사가 되면 성공합니다. www.scukorea.com 2009.04.23해당카페글 미리보기
소금, 설탕, 메밀가루 밤, 대추, 잣, 서리태, 팥가루, 꿀 썰어서 그릇에 담으면 떡의 형상이 구름과 같아서 구름떡이라고 합니다. 대추 보은, 논산, 경산, 밀양, 동곡의 대추가 유명하다. 우리나라에는 중국에서 전래된 것으로 정확한 시기는 알수없지만...
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한국 전통 떡 01 2024.09.13해당카페글 미리보기
대한 보은으로 이 날을 까마귀 제삿날로 삼아 찰밥을 지어 까마귀에게 먹이도록 하니 이 풍습이 지금까지 내려와 지금도 우리나라 어느 곳에서나 만들어 먹는 정월 대보름의 절식이다. 우리나라 말에 꿀을 약(藥)이라 하기 때문에 꿀술을 약주(藥酒), 꿀밥...
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힘들게 찾아간 속리산. 2010.09.10해당카페글 미리보기
두었던 구름떡도 꺼내어서 챙기고~~ 6시쯤 집을 나서서 택시를 타고 노원역으로~~ 그곳에서 7호선을 타고.건대입구역에서 다시 강변행으로 환승을하고~~ 강변역에서 내리니 6시 40분 정도 되었습니다. 길을 건너 터미널에 들어가서 잠시 두리번거리니 청솔...
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한국의 고유종 목록 2010.08.16해당카페글 미리보기
나무), 보은대추나무, 좀갈매나무, 덤불노박덩굴(엷은잎노박덩굴, 둥근잎노방덩굴), 개시닥나무(민시닥나무), 광이신나무(괭이신나무), 붉신나무, 가야물봉선(검정물봉선, 검물봉숭), 털물봉선(처진물봉선), 갑산제비꽃(갑산오랑캐), 금강제비꽃(금강...
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한국의 산천초목 이름들 - 식재 약초 야초 2008.02.06해당카페글 미리보기
구룡목) 구름떡쑥 구름란초 구름미나리아재비 구름바구지 구름범의귀 구름범의귀풀 구름병아리난초(구름병아란) 구름병아리란(구름병아리난초) 구름비낭 구름사초 구름송이풀 구름오이풀 구름제비꽃 구름제비란 구름체꽃 구름털제비꽃 구름패랭이꽃 구릿대...
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'떡'에 관하여.. 2003.08.07해당카페글 미리보기
까마귀에게 보은하기 위해 만들어진 것인데 지금까지 별식으로 해먹는 떡이다. 이월에는 노비송편이라 해서농사짓기 전 농부들에게 크게 빚은 송편을 나이수대로 주어 농사를 잘 지어주도록 부탁하는 떡이 있다. 삼월 삼짇날은 진달래 꽃이 산에 만발하니...
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산야초 사진보기 2013.05.22해당카페글 미리보기
나무 보은대추나무 망개나무속 망개나무 먹넌출 청사조 상동나무속 상동나무 털상동나무 헛개나무속 헛개나무 감나무과 감나무속 감나무 고욤나무 감탕나무과 감탕나무속 감탕나무 꽝꽝나무 낙상홍 대팻집나무 먼나무 민대팻집나무 좀꽝꽝나무 호랑가시...
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떡 종류와 의미 2005.12.13해당카페글 미리보기
까마귀에게 보은하는 약식을 만들었다. 2월 중화절(中和節)에는 상전이 조비에게 송편을 나이수대로 먹이고 새해 농사를 시작하는데 수고해달라고 대접한다. 3월 삼짇날은 봄이 온 것을 느끼며 진달래꽃으로 화전을 부쳐 벅고 집안의 우환을 없애고 소원...
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향토음식 1 2007.05.10해당카페글 미리보기
의정부 구름떡 의정부떡갈비 가평 잣박산 국수호박비빔 옥수수술 송화다식 용인 무릇장아찌 쑥구리단자 백암순대 표고버섯구이 의왕 인삼백김치 고양 용어매운탕 용어회 송포토속주 미꾸라지털래기 성남 찹쌀경단 찹쌀부꾸미 양평 산수화주 용문산산채...
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한국의 탄생화 : 식물 분류별 정리 2017.09.27해당카페글 미리보기
축제 : 보은, 경산, 밀양 등) 갈매나무과 대추나무속 갈매나무 좀갈매나무 (특산) 갈매나무과 갈매나무속 헛개나무 갈매나무과 헛개나무속 망개나무 (천207, 266, 337) 갈매나무과 망개나무속 ● 감나무과 09월 26일 감나무* (천492, 단풍, 열매, 축제...