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2km) 0433-543-3634 보은군 한정식 (김순경씨도 소개) 생화장가든 내속리면 상판리(정이품송 근처) 0433-543-3936 보은군 장어구이 대궐가든식당 외속리면 장재리(장재저수지 근방) 0433-542-5788 보은군 전통차(김순경씨 소개) 도솔천 외속리면 하개리...

맺지 않는다고 하여 “복날 비가 오면 보은 처녀가 운다.”라는 속담이 있다. 보은 지역은 대추농사를 많이 짓는데, 복날 비가...걸렸을 때 그 가루를 먹는다. 3. 말복 제철 음식 1) 장어구이: 스테미너 음식으로 비타민 A가 풍부하여 여름철 피로 회복에...

청산과 보은이 우리나라에서는 대추가 많이 생산되는 지방인 데서 유래한 속설이다. 대추나무는 복날마다 꽃이 핀다고 하는데, 복날에는 날씨가 맑아야 대추열매가 잘 열리게 된다. 그런데 이날 비가 오면 대추열매가 열리기 어렵고, 결국 대추농사는 흉년...

육개장, 장어구이, 민어, 추어탕, 설렁탕, 용봉탕, 전복죽, 흑염소 등 각종 보양식을 먹는다. 또한 팥죽을 먹기도 하는데, 이는 귀신과 더위를 물리친다는 의미를 가진다. 이 외에 신세대 사람들은 피자나 치킨 등 외국 음식이나 퓨전 음식을 먹기도 한다...

맛있게 장어구이를 먹고 있는데 회장 한티님께서 말씀을 하셨습니다. 박희정님께서 많은 도움을 주셨는데 또 어묵을 선물로 사주셨다구요.... 와~~! 고마움에 큰박수를 쳐드렸습니다 그러자 공무지기님께서 선듯 20 만원을 꺼내 주셨습니다 박희정님은...

저녁 장어 소금구이가 기대됩니다... 두마리의 새가 여유로이 하늘을 날고 우리들의 밤은 시작 되었습니다... 건너편으로 해는 솟아오르고 밤사이 많은 입질과 챔질소리에 아침의 조과가 무척이나 궁금합니다.. 총무님 7치짜리 이렇게 많은곳으로 정출지...

갔기에 보은의 마음으로 제 블로그에 써놨던 글을 옮겨봅니다. 외지사람이 쓴 글이기에 공자님 앞에서 문자쓴 격이 되겠습니다만, 애교로 보아주시기를 부탁드립니다...

주로구이나 탕으로 요리하지요. 우리나라, 중국, 일본에서 잡히는 민물장어인 뱀장어역시 붕장어처럼 다양하게 요리되며, 바다와 민물로 오가며 서식해선지? 장어 중에 최고로 각광받으므로 해서 오래전부터 양식을 해오고 있지요. 이외에 실장어, 갯장어...

비린 맛없이 담백한 추어탕, 튀김 별미 농협중앙회 보은군지부에서 보은의원(구 장병원)으로 가다가 맞은편 골목길로 접어들어...이곳이 바로 스테미너 식품으로 건강증진에 도움을 주는 장어즉석구이와 비린 맛을 없애 구수하면서 담백한 추어탕, 추어...