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주세요 --------------------------------------------------------------- 방학 중에 급식업체에서 1인용 도시락형태로 배송되는데요 이 경우는 1인용 도시락을 그대로 보존식 냉장고에 넣어도 되나요? 스테인레스 보존식 용기에 옮겨 담지 않아도 되나요?

입고시간, ② 입고시 냉동고 온도를 기록하여 부착합니다. 급식을 하지 않고 완제품 간식만 제공하는 학교에서 보존식 냉동고 대신 일반 냉장고의 냉동실을 이용하시겠다면, 냉동실의 온도는 영하 18도(싯가 2~3만원정도의 온도계 구입 후 부착 필수)를...

조리실 위생 점검 - 냉장고 열어보고 - 보존식 냉동고 있는지 확인 - 집단급식시설 신고증 확인 - 열처리기 비치여부 확인

원장의 주장만으로는 해명이 완전히 되진 않았다. 또한 이번 역학 조사로 해당 유치원은 역학조사 당일 보존식이 아닌 다른 식재료를 냉장고에 채워 넣는가 하면 거래내역을 허위로 작성해 당시 급식에 사용하기도 했다. 정부는 이로 인해 100명이 넘는...

계좌번호:국민은행 ******-**-****** 나성열 금액:18,000원 비고:김치,보존식 보관용 냉장고(대우 일반형 가정용 냉장고) 수리 출장비

실내·실외 청소 참여 주1회 실내교실 ,계단 및 실외 놀이터 청소 도와주기 급식 및 배식, 과정참여 주1회 식자재보관(냉장고), 보존식, 냉동고, 조리시설, 조리전 재료확인(급식자재검수), 조리 및 배식확인, 아이들과 같은 음식으로 식사하기 시간계획...

먹다보니 느낀게 맛도 좋고 열량과 영양도 높고 유동식이라서 환자나 아기가 먹기도 좋고 조리도 뜨거운물만있어도 타서 먹을 수 있고... 으음... 지금먹고있는 분말스프는 냉장고에 보관된것이지만 상온에서는 얼마나 견딜지 실험이 필요하겠네요ㅎㅎ

두부양송이조림 청경채겉절이 보존식은 각 100그램 정도씩 담아 3일 동안 5도씨 이하 냉장고에서 보관하다가 폐기됩니다. 흑미밥 아귀탕 잡채 두부양송이조림 청경채겉절이 배추김치 입니다