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매실주 때깔 쥑입니다...ㅎ 2012.07.12해당카페글 미리보기
매실주입니다. 작년 6월에 담은건데요 왕매실을 무설탕으로 35도로 담금했습니다. 보해에서 나오는 매실주 10년숙성 술이 아마 35도일겁니다. 술이 정말 투명,깨끗한데다 색깔이 너무나 이뻐요.(사진빨 30%) 맛이 어떠냐고요. 한 모금하면 쌔콤한 신맛이...
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보해 매실농원/2011년 3월 13일현재 2011.03.14해당카페글 미리보기
해남군 산이면 덕호리 56-10 전남 해남군 산이면 예정리에 위치한 보화매실농원에는 매화나무밭이 펼쳐져 있다. 보해양조에서 매실주 생산을 위해 조성한 매화나무밭이다. 보해 매실농원’은 1979년 조성된 국내 최대 규모의 매실 재배단지로 꼽힌다. 14만...
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광양 매화마을·해남 보해매원... 3월 중순에 만개 2018.03.21해당카페글 미리보기
안에 논농사를 짓는 널따란 평 야도 갖고 있다. 이 해남 땅 한 자락에서, 전라남도의 토착 기업 보해양조가 매실과 매실주 생산을 위해 운영하는 농원이 보해매원이다. 1978년에 조성되었고, 국내에서 가장 넓은 약 46만㎡(14만 평)의 넓이에 1만 4천여...
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보해양조, 매취순 500ml 출시 2002.11.20해당카페글 미리보기
해와 비교, 약 30% 가량의 소비감소를 보이고 있으며, 매실와인 등 매실주 유사제품이 저가의 가격을 무기로 매실주 시장에 진출하고 있다. 매실주 시장의 선발업체인 보해가 유사 매실주가 아닌 매취순 500ml 제품을 본격 출시함으로서 정통 매실주 시장...
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제:404차 해남 금강산 & 보해매실농원 산행 안내 (03월31일) 2013.03.21해당카페글 미리보기
건너다 보인다. 보해매실농원 해남 산이면 예정리에 매취순과 잎세주로 유명한 보해양조에서 매실을 수확하기위해 만든 보해 매화농원이 있습니다. 대중 매실주의 효시가 되는 매취 순. 여기에 쓰이는 매실이 남도1번지로 일컬어지는 해남땅에서 자랍니다...