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보현스님 도라지정과 만드는 법 요리9단보현스님 구독자 44만명 https://youtu.be/Va-Y9nJg5U0

진행하고있는 강산입니다. 벌써 22번 째 영상이 업로드 되었는데요. 유튜브를 통해 음식으로 사람들과 소통을 하시는 보현 스님을 만나 이야기를 들어봤습니다. 정확한 타겟팅과 목표를 통해 10개월만에 16만명의 구독자를 보유하셨는데요. 보현 스님의...

https://youtu.be/j1V4XxZzOnM 머위장아찌 만드는 방법 요리9단보현스님 동영상 1. 손바닥 크기보다 약간 큰 머위가 장아찌 담기에 적당하다. 2. 끓는 물에 살짝 데쳐낸다. 3. 찬물에 씻어 최대한 물기 없이 짜낸다. 4. 머위 양의 1/4 간장, 1/4 소주, 1/4...

설탕, 굴소스 등을 넣고 볶으면 완성된다. 여주의 쓴맛과 달고 짭조름한 맛이 어우러져 매력적인 요리다. 유튜브 '요리9단 보현스님' 중국에서는 소금에 절인 여주를 달걀과 같이 볶아 먹는다. 여주를 얇게 자른 다음 소금에 10분 정도 절여준 뒤 미리...