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[혼자 먹는 밥상 2] 집에서도 복국 맛있게 끓이는 법 - 나만의 방법입니다. 2014.10.12해당카페글 미리보기
맑고 시원한 복국 완성 혼자 먹는 밥상이지만 가끔은 별미도 만들어 먹는다. 국물 끝내 준다. 혼자 먹기 아깝다. 복국의 효능 복국은 양질의 동물성 단백질과 저지방, 저칼로리 식품이다. 젤라틴 성분이 많은 껍질에는 칼슘과 무기질도 많이 들었다...
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술의 두 얼굴 ? 반주의 효능과 간기능 개선과 치료 2022.11.21해당카페글 미리보기
것도 좋은 방법이다. 또한 숙취 해소에는 콩나물국, 북어국, 복국, 칡, 감국화가 좋으며 칡뿌리를 말려서 가루를 낸 뒤 꿀이나...이하 중략 술과 건강 62강. 술의 두 얼굴, 반주의 효능과 간 기능 개선과 치료. accompaniment efficacy and liver function...
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미나리의 효능/ 혈관 청소 2023.01.19해당카페글 미리보기
하니 미나리가 더 필요한 이유가 되겠습니다. 미나리는 간의 해독작용도 돕는다고 하는데요. 복어의 독을 중화시키기 위해서 복국에 미나리가 들어가는 것이라고 합니다. 아래는 미나리의 효능을 요약한 것입니다. 1. 몸의 염증 해소 2. 몸속 독소 및...
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복국 2020.12.09해당카페글 미리보기
이전에는 종종 복어 중독 사건이 벌어지곤 하였지만, 복어 독인 테트라톡신(tetratoxin)은 알코올을 분해하는 효능이 탁월하다. 또한 복국에 들어가는 콩나물과 미나리도 숙취 해소에 좋아 복국은 최고의 해장 음식으로 각광을 받고 있다. 1998년 11...
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[해운대구.중동] 머리까지 맑아지는 기분, 진정한 맛집 ~ 금수복국 해운대 본점 2015.01.02해당카페글 미리보기
보며~ 기분이 UP 되는군요! 1층에서 전시된, 이곳 맛~집 '금수복국의 마음" 읽어봅니다. ~ "비단에 수를 놓는 마음으로~ 보약을...정성으로 한다는 생각이 앞서지네요!! 복어의 효능이라~!? 복어는~ 저칼로리, 고단백질, 저지방과 각종 무기질 및 비타민...
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만능 아이템 '식초' 11160128 문화일보 2024.01.28해당카페글 미리보기
응고되면 풍미도 좋아진다. 특히 부산에선 맑은 대구탕이나 복국에 항상 식초를 뿌려 먹는데 이때 투명한 국물이 식초와...신맛이 아니라 짠맛도 함께 품었기 때문이다. 식초는 효능도많다. 식초의 초산은 근육통의 원인인 근육 내 젖산을 분해해 피로...
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센텀 섬들애복국, No MSG 밑반찬까지 직접 만드는 복요리전문점 2018.08.20해당카페글 미리보기
차례 정도 복국을 먹은 게 8년차여서 그런지 보는 순간 까치복인지 알 게 된다, 여사장 특유의 손맛에다가 조미료를 사용하지...한다, 필자가 좋아 하는 식혜 추가 주문하면 눈치가 보이니까 직접 가서 한 잔 마시고 나온다, 식혜의 효능에 대해서 검색...
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영도구맛집/영도맛집/부산에서 숨은 복요리집을 찾아라 / 다미복국/ 복수육과 복매운탕/복지리 2013.05.25해당카페글 미리보기
매운탕과 지리가격이 상당히 저렴합니다. 영도구 지리적 특성과 장점들이 많으니 가격을 높이진 않은거 같습니다. 복어의 효능이라.... 장모님의 생일상의 음식으로 잘 골랐네요... 많은 메뉴중! 복삼불고기!! 복삼불고기는 다미복국 사장님께서 직접...
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귀족해장국에 속하는 복국이 술독을 풀어주는 최상의 선물 ! 2011.03.17해당카페글 미리보기
풍부하여 알코올 분해 작용을 하는 효소로 작용한다고 한다. 복국의 맛은 지난 밤 술의 갈증을 풀어주며 머리를 맑게 하고 장의...함유되어 간 해독을 도와주는 콩나물의 효능은 복어와 천생연분관계라 하겠다. 복어 한 마리면 참 다양한 요리를...
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"복국에 밥말아 먹으면 주인이 혼낼까?" 2005.02.15해당카페글 미리보기
비벼 복국과 함께 떠먹는다 울산의 모 지방일간지 기자들이 오랜만에 간부들과 함께 복요리집에 가서 복회를 시켜먹고 있었다. 그 복요리집은 울산에서 복요리를 잘하기로 이름난 집이었다. 근데, 복회를 맛있게 잘 먹던 간부 하나가 갑자기 머리가...