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Re:복분자주 담금하는법 문의(복분자주 담금하는방법) 2017.06.20해당카페글 미리보기
곳에 보관한다. 6) 3개월간 밀봉시켜 숙성된 복분자를 개봉합니다. 7) 가느다란 채나 망사로 찌꺼기를 걸러냅니다. 8) 3개월후...정도 숙성시킨후 먹으면 가장 좋은 맛을 낸답니다. 이때 복분자주의 알콜 도수는 사용한 소주의 도수에 따라 달라지지만...
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복분자주 만드는 방법 과 효능 2015.08.23해당카페글 미리보기
레몬산, 사과산, 살리실산, 카흐론산, 개미산 등 복분자주 만드는 방법 재료 : 복분자 5kg, 황설탕 500g~1kg, 1.8리터 소주 5병...후 소주를 첨가하고 항아리에 담아 저온 그늘에서 약 60일이상 보관한다. 3. 술이 잘 익으면 가는채 등을 이용하여 과육...
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복분자주 담그는 방법등 2008.01.25해당카페글 미리보기
하며, 시간도 48시간임 0. 복분자 엑기스 만든후 복분자주를 만드는 방법 - 비율 (복분자 1키로:황설탕 1키로) - 섞어서 용기...받는다. - 받은후 엑기스를 작은 용기에 담아 냉장실에 보관하면서 소주컵으로 1잔정도 큰컵에 따른후 생수를 부어 잘저어서...
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복분자주 만드는 방법 2008.06.03해당카페글 미리보기
복분자 주를 담그자는 예기입니다. 복분자 쥬스는 오래 보관하지 못하니 담아서 곧 먹고 복분자 술은 담아서 일년동안 복용하면...좋으냐 하면 힘없는 남자에 가장 효과적입니다. @@복분자 쥬스와 복분자주 담그는 법@@ 1)복분자를 시장에서 구입한다. 2...
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복분자주 제조 방법 2004.06.20해당카페글 미리보기
복분자술 만드는 방법 『재료 준비』 『복분자 딸기 발효』 딸기 : 5㎏ 딸기 5㎏ 설탕 : 750g~1kg + 소주 : 7병(25% 1.8ℓ...발효 『소주첨가』 『복분자 술 거르기 』 딸기5㎏ ⇒ ○ 90일 보관 후 복분자 거르기 술 12.6ℓ ○ 가는 채나 통시아(속치마천...
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복분자주 담그는 방법 2010.06.28해당카페글 미리보기
담그는 방법 준비물 : 항아리, 복분자열매, 소주, 설탕 ▶복분자 10 kg을 담을 때 기준하여 1) 항아리에 복분자10kg을 설탕 1Kg과 같이 넣고 잘 섞이도록 버무려 준다. - 설탕은 어느 설탕이나 괜찮지만 황설탕을 권장하고 있다. - 흑설탕은 술을 너무...
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복분자주 담그는 방법 2010.05.26해당카페글 미리보기
내고 보관한다. (산딸기 과육은 쉽게 부서지므로 망으로 된 주머니에 넣어서 담그면 편하고 한달에 1-2번 저어주기보다는 가볍게 흔들어 주세요.) 담그기3 복 분 자 주(覆盆子酒) 『산딸기주』 복분자(산딸기)~2근 (1근 375그램, 2근은 750...
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[펌] 복분자주 담그는 방법 2006.06.20해당카페글 미리보기
발효가 되어 맛있는 복분자 주가 완성된다. 복분자 술은 장어와 궁합이 맞아 장어와 곁들여 음용하면 좋다. ◎ 복분원액 복용방법 ※복분자엑기스는 나중에 드실것은 내동보관 하시고 바로 드실 것은 냉장 보관하시고 드실때는 꼭 흔들어서 컵에 엑기스...
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매실주와 복분자주 담그는 방법 2008.06.22해당카페글 미리보기
이상 숙성시키면 술맛과 향이 더욱 좋아진다 복 분 자 주 재료 1. 소 주 : 1.8L 2. 복분자 : 1.4kg 3. 설 탕 : 100g 담그는 방법 1. 복분자에 설탕을 넣어 5일 발효시킨다. 2.발효된 복분자에 소주을 붓고 3개월 정도 숙성시킨다. 3. 3개월 정도 지난후에...
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🍷각종 담금주의 종류와효능 🍷 2024.07.04해당카페글 미리보기
회복 🍒복분자주 복분자:소주=1:1.5~2 설탕 적정량 1. 복분자에 설탕을 넣어 3~4일 발효시킨다. 2. 발효된 복분자에 소주를 부어 밀봉한다. 3. 3개월 후에 알맹이를 건져내고 보관한다. 효능:원기회복, 면역력 증진 🍒앵두주 앵두:소주=1:3 (약간 덜 익은...