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불가리스, 사이다 등을 사용하셔도 됩니다. ⊙가정에서 하절기 빙수, 과일화채등 각종 요리시에 첨가하여 드셔도 좋습니다. ★비가림 복분자란?★ *비 가림 재배의 특징은 대기중의 산성비및 기타 오염물질이 성장과정의 복분자에 직접 떨어지지 않 게하여...

함유비율이 높은 것을 선택한다. 그리고 간장의 라벨을 확인하여 합성보존제(방부제)가 없고 색소가 함유되지 않은 제품을 구입하는 것이 좋다. 올바른 간장 보관법 장류는 기본적으로 직사광선을 피하고 상온에서 보관하는 것이 원칙. 특히 간장은 뚜껑을...

1:1의 비율로 넣어 열흘에서 보름정도 그늘에서 숙성시킨다. (하루에 한두번 정도 저어 줘 복분자 열매를 으깨고 설탕이 모두 녹아 복분자와 혼합이 잘되게 한다) - 일주일 정도만 숙성시키는 사람도 있지만 열흘 이상은 숙성시켜 주어야 맛이 좋습니다. 2...

1의 비율로 섞는다. 사이다의 시원한 맛에 오이의 향내, 그리고 비타민 C가 풍부한 싱그러운 음료를 마실 수 있다. 페퍼민트를 몇 방울 떨어뜨리면 빛깔과 박하향으로 더욱 상쾌한 음료가 된다. 꿀차 자연 건강식품 중에는 꿀이 으뜸이다. 꿀은 과당과...