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안녕하세요 천연 발효식초를 처음 만들려고 하는데 실패하지 않기 위해 문의 드립니다 인터넷 검색해보니 1.재료 : 복분자 10K를 사용 하여 만들려고하는데 -원당, 효모.종초 량을 얼마만큼 넣어야 하는지요? -항아리로 하느것이 좋은 유리병으로 하는것이...

법과 식초 샌드위치 만드는 법을 보니 문득 일반 식초와 천연 발효 식초가 어떤 차이가 있는지 궁금한데요! 식초는 제조 방법에...와.... 정말 무궁무진한 식초의 매력....!!~~ 식초는 기력 보강에 도움 되며 지방 배출에 효과적인 복분자 식초 이외에도...

병에 따로 담아보관하고(이때는 뚜껑닫아밀봉} 종초와 함께 다른알콜발효시킨것에 합방해서 여러가지 수박식초 파프리카식초 바나나식초 복분자식초 오디식초등등 만들려고 알콜발효시키고 있는녀석들이 대기하고 있답니다~~ 막걸리식초의 맑은 윗물만...

지고 비린 맛도 나지 않는다. 장어구이소스에 복분자식초를 넣어도 맛과 향이 좋다. 활용 튀김소스, 드레싱, 양념간장, 무침장...얼음 1컵, 허브(레몬버베나, 애플민트, 파인애플세이지) 1/2컵 만드는 법 뜨거운 물에 허브를 우려 식힌 다음 나머지 재료...