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고창 삼인리 선운사 도솔암 꽃무릇 풍천장어 복분자 2023.01.30해당카페글 미리보기
주스, 잼, 칼국수 등 먹는 법도 가지가지. 고창에서는 이처럼 ‘효자’식품 복분자를 주제로 축제도 개최한다. 복분자 체험, 복분자 체험(주스만들기, 술 만들기, 떡 만들기, 미용체험 등), 하전마을 갯벌체험 등의 프로그램으로 이뤄져 있다. 눈앞에는...
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복분자 브램블 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
맛 진하고 단맛이 강한 복분자에 얼음이 섞이니 한결 가볍다. 어울리는 음식 데친 해산물, 해산물찜, 과일 재료 복분자 20ml 레몬 주스 15ml 설탕 시럽 15ml 진 15ml 간 얼음 적당량 만드는 방법 1. 진과 설탕 시럽을 섞어 잔에 채우고 알갱이를 걸러낸...
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복분자 엑기스 (쥬스) 만들기 2007.07.09해당카페글 미리보기
복분자 엑기스 (쥬스) 만들기 글쓴이 : 주동복분자 조회 : 1824 날짜 : 2006.06.17 23:20 액기스 담그는법 준비물 : 항아리, 복분자 열매, 설탕 비 율 : 복분자 1 kg 당 설탕 1 kg ( 1 : 1 비율 입니다 ) ▶복분자 3 kg 담을때 기준하여 1)항아리에 복분자...
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복분자 원액 쥬스 만들기 2015.01.10해당카페글 미리보기
복분자 원액 쥬스 만들기 1. 냉동 되지 않는 당일 수확한 복분자를 구입합니다 (냉동된 복분자는 당도가 현저히 저하되기 때문입니다) 2. 복분자와 설탕의 비율(20kg:1kg)로 섞어서 10시간 가량 숙성 시킵니다 3. 녹즙기(휴롬)을 준비합니다 4. 녹즙기에...
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버릴게 없는 복분자~ 복분자청, 복분자술, 복분자주스 만드세요~ 2012.07.28해당카페글 미리보기
됩니다. * 주스를 담글 경우~~ 원액을 거른 복분자를 다시 냄비에 붓고 복분자가 잠길 정도로 물을 부어 다시 끓여 줍니다. 끓으면 다시 걸러 식으면 원액과 다르게 담아 냉장 보관하세요. 이때 병 뚜껑을 조금 열어두세요~~ 폭발하는 수가 있거든요. 반복...
