cafe

복분자 효소 만드는법 재 료 : 복분자 10kg, 황설탕 10kg (백설탕보다 맛과 색이 좋음) ,용기 숙성기간 : 90~100일 숙성보관장소 : 서늘한곳(집안 상온중 가장 시원한곳, 숙성시 1~2일에 한두 번씩 복분자와 설탕이 잘 섞이도록 저어 줍니다. 몇일...

사랑스러운 맛 멜론, 요강을 깨는 분기충전의 복분자, 이밖에도 인동초, 수세미, 쇠비름 등이 여러 가지 효소 재료가 있다. 효소만드는법과 효소에 대해 방송 촬영 때 - 자주 하는 방송이지만 이번에는 조금 색 다른 느낌 표고버섯 샐러리 와인 잔에다...

드시는법 : 꽃등심 한근(혹은 장어) + 복분자주 = 전설의 힘!!^^;; . [ 환상적인 맛!! 복분자 엑기스(효소) 만드는법 ] - 복분자 : 설탕 (1:1비율) - 복분자 1kg에 설탕1kg - 설탕 : 백설탕 9정도면 노란설탕 1정도(노란설탕이 들어가면 더 맛나요) - 숙성...

1. 복분자 1 KG * 백설탕 1KG ( 또는 동량의 꿀이나 황설탕.흑설탕을 첨가할수있는데 저는 백설탕을 권합니다. 황설탕이나 흑설탕은 복분자 고유의 향을 감소할수있으므로 ) 2. 위와같이 혼합하여 항아리나 유리병에 담아 숙성하는데 이때 입구를 완전...