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사과 & 복숭아 마멀레이드 2019.07.21해당카페글 미리보기
졸여주어요^.^ 어렵지 않게 마멀레이드 완성입니다 ^ ^& 귤 나올 땐 탱실탱실 귤 속살 살아있는 마멀레이드 진짜 맛난데... 요즘은 사과랑 복숭아철이니까요~!!! 후라이팬에 올리브유 발라 노릇노릇 구워낸 식빵에 베이컨도 굽고요~~~ 요로코롬~~~ 찍어...
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복숭아 마멀레이드? 쨈? 만들었어요^^ 2022.07.24해당카페글 미리보기
상해갈 것 같아서 양이 많지 않지만 마멀레이드? 쨈? 만들어봤어요^^ 설탕 많이 안넣고 많이 안졸여서 마멀레이드에 가깝게 된 것 같아요 첨엔 복숭아 통조림처럼 바로 먹게 살짝만 끓이려고 했는데 그냥 식빵에 복숭아 쨈 발라 먹어도 맛있을 것 같아서...
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설탕을 1/3로 줄이고도 달달한 복숭아 마멀레이드와 마늘청 담았다 2020.09.19해당카페글 미리보기
세째사위가 낑 낑 짊어지고 올라 온 복숭아 세박스 낮이고 밤이고 먹어도 남아 잘게 잘게 잘라 끓여 빵에 낑겨 먹으리라...넣어야 하는 잼보다 설탕을 조금만 넣어도 되는 마멀레이드를 만드리라 유튜브속의 기억을 되살려 원당 1/3을 넣었고 레몬 3개...
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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
젤리, 마멀레이드 등이 있다. 정과에 쓰는 과일로는 유자, 모과, 산사(아가위), 살구 등 섬유소가 많거나 단단하고 껍질이 있는 것이 좋고, 뿌리 식물로는 연근, 무, 당근, 인삼, 도라지, 생강, 우엉 등이 알맞다. 박이나 호박을 타서 말린 오가리로도...