카페검색 본문
카페글 본문
-
들(야생)복숭아 효소 만들기 2013.05.04해당카페글 미리보기
효소 만들기입니다. 이때쯤이면 모든 과일들이 익어가는 계절이죠? 헌데 덜 익은 과일들을 이용하는 것이 제격인 것이 있으니...그렇고, 복숭아가 그런데, 우리가 흔히 먹는 복숭아(개량종)보다는 야생에서 자생하는 토종복숭아가 제격이라는 거죠. 아마...
-
매실원액(엑기스) 만들기 2012.05.13해당카페글 미리보기
원액이 맛이 더 깨끗하고 깊은 맛이 납니다. 되도록 플라스틱 용기나 유리용기보다는 옹기(항아리)에 보관하시면 매실의 맛과 향...TIP9]되도록 100여일이 지나면 건져내세요 매실이나 복숭아처럼 씨가 크고 딱딱한 과실은 육즙이 모두 빠진 후 씨 속의...
-
클로렐라 복숭아 만들기 2019.06.26해당카페글 미리보기
살포하지 않은 나무 입니다. ▲복숭아의 크기는 수확시 비슷한 수량의 복숭아를 수확하여 총 중량을 확인하면 어느정도 가능...아닐듯 합니다. ************************* ▼클로렐라 원액이며 약 2500리터에 희석하여 오늘은 엽면시비를 합니다. ▼좌우로...
-
사과(복숭아)동자액 만들기 2015.02.17해당카페글 미리보기
액만들기/ 동자액의효과 [갑부농원 블로그] 동자액을 담으려면 복숭아 동자가 필요합니다 적과를 한후 주워담으려니 시간도 만이 걸리고 힘드네요, 복숭아나무 밑에다 포장을 깔고 적과를 하면 쉽게 모을수 있을것 같네요 적과한 복숭아 동자입니다 한창...
-
남고로 매실원액 만들기 2009.07.07해당카페글 미리보기
때문이다. ★ 매실 고루는 방법은 ? ★ 알이 굻고 동글동글, 탱글탱글 해야한다. 길쭉한 모양을 띈것은 거의 99%로 살구나 복숭아다. 위에 보이는 매실 이름은 .남고 매실이라는 것이다. 일본에선 90%이상 이매실을 사용하지만. 우리나라엔 아직 보급이...
-
Re:매실 원액 만들기 2008.07.08해당카페글 미리보기
사과나 복숭아를 자르듯, 매실 옆면의 홈에 먼저 세로 칼집을 넣은 후 돌려가며 과육을 여섯 쪽으로 잘라낸다. ③ 매실은 씻어서 가운데 씨를 도려낸다. 매실을 똑바로 세운 다음 방망이로 꼭지 부분을 툭 치면 2등분으로 갈라지면서 씨와 살이 쉽게 분리...
-
야생 복숭아 효소 만들기, 2016.05.19해당카페글 미리보기
효소 만들기입니다. 이때쯤이면 모든 과일들이 익어가는 계절이죠? 헌데 덜익은 과일들을 이용하는것이 제격인것이 있으니 시거...그렇고, 복숭아가 그런데,우리가 흔히 먹는 복숭아(개량종)보다는 야생에서 자생하는 토종복숭아가 제격이라는거죠. 아마...
-
매실 원액 만들기 2013.06.28해당카페글 미리보기
매실 향기가 가득했어요. 꼭 복숭아 냄새 같아서 우리 풀잎반 친구들이 먹고 싶었어요. 하지만 꾹~참고 매실로 원액을 만들기로 했지요 먼저 매실을 씻고 물기를 제거한 후 우리 친구들이 매실을 항아리에 담고 그 위에 설탕을 넣어 주었어요. 100...
-
매실원액(액기스) 만들기 2007.06.05해당카페글 미리보기
엑기스)만들기 ▣ 매실고르기 ►과육이 잘 영근 청매 10kg. 설탕 10kg(실측정 무게) [TIP1]너무 이른 청매로 원액을 담그면 신맛이 강하거나 쓴맛이 있어 드시기 불편합니다. 완숙직전 매실은 매실속에 함유된 구연산 등 유기산성분들이 가장 높고 담그시면...
-
복숭아, 쇠비름 쨈 만들기^^ 2012.08.30해당카페글 미리보기
더 좋아 하기 때문에 샐러드를 안먹을까봐 곰취잎에 싸놓고 하나씩 먹게 했습니다. 우리집 작은 사위는 복숭아털 알러지가 있어서 쨈을 만들기로 했습니다. 압력 밥솥에 끓였더니 이렇게 물이 많이 나왔습니다. 달큰한 순수 원액 복숭아 쥬스~ 끓인 복숭아...