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10도 정도를 추천한다. 이 온도에서 보관한 복숭아의 단맛이 가장 좋고, 과즙이 풍부하며, 아삭함도 유지된다. 간혹 과일을 살...개별로 싸서 바람이 잘 통하는 곳에 보관하면 좋다. 신선도를 오래 유지하기 위해서는 냉장 저장하는 것이 좋다. 0~1도...

하네요. 복숭아 재배시 핵심사항 정리해 보았습니다. ● 품종 선택 - 여러 종류의 품종이 있고 조생종, 중생종, 만생종 등...있는 토양. - 생육기간 적온: 17~18˚C. - 성숙기에는 온도가 높은 곳. - 영하 15~20˚C 이하로 떨어지지 않는 곳. ● 식재...

저장온도(℃) 상대습도(%) 저장기간 수분함량(%) 동결점(℃) 야 채 아스파라가스 0~2 95 2~3주 93 -0.6 마늘.건조 10~13 70~75 2~3월 92 -0.8 오이 10~13 90~95 10~14일 96 -0.5 양배추 0 95~100 5~6월 92 -0.9 청완두콩 0 95 1~3주 74 -0.6 고구마 13~16...

생각되며 예냉처리가 불가능 할 때에는 수확후에는 과실온도가 빠르게 저하하도록 하여주고 또한 유통중에는 주위의 통풍을 양호...방법은 오히려 불리할 경우가 있으며, 만생종 복숭아 또한 장기저장 및 유통은 사과과실의 조생종 품종에 경쟁력이 약하다...

때 온도에 매운 주의해야 한다. 복숭아의 보관온도는 조중생종인 백도 계통은 8~10℃ 정도가 적당하다. 이보다 낮은 온도에서 저장하면 복숭아의 육질이 질겨져서 과즙의 양이 많이 감소된다. 백도 계통을 위의 온도로 저장하면 일주일에서 보름 정도...

생각되며 예냉 처리가 불가능 할 때에는 수확 후에는 과실온도가 빠르게 저하하도록 하여주고 또한 유통 중에는 주위의 통풍을...장기 저장방법은 오히려 불리할 경우가 있다. 만생종 복숭아는 장기저장 및 유통시 사과 조생종 품종에 비해 경쟁력이...

품 명 저장온도(℃) 품 명 저장온도(℃) 품 명 저장온도(℃) 사과 -1~0 바나나 13~22 수박 2~4.5 레몬 13~14 오렌지 0~1 밀감 1~10 복숭아 -0.5~0 자두 -0.5~0 포도 -0.5~0 딸기 -0.5~0 파인애플 4.5~7 감 -0.5~0 머스크멜론 0~1 살구 -0.6~0 품 명 저장...

0.9 복숭아 -0.6~0 85~90 2~4주 86.9 -0.9 양배추 -1.7~0.6 85~90 - 82.7 -1.6 단감 -1.1~0.5 85~90 2월 78.2 -2.2 파인애플 10~15 85~90 3~4주 80.0 -1.0 서양추리 -0.6~0 80~85 3~4주 85.7 -0.8 나무딸기(흑) -0.6~0 85~90 7일 80.6 -1.1 나무딸기(흑...

저장온도℃ 관계습도℃ 저장기간 함수량% 동결점℃ 구 분 가지 -0.6~10 85~90 2주 - - 농산물 건조과실 - 50~60 9~12월 14 - 농산물 건조쑥갓 0 70~75 6월~8월 74.2 -0.8 농산물 건조푸른콩 2.2~4.4 70 6월 12 - 농산물 검은딸기 -0.6~0 85~90 7일 84.8...