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효소 담는법 효소, 몸에 좋다고들 하지요 너도 나도 이풀저풀 한테모아 이설탕 저설탕 가릴것없이많이들 담아둡니다. 쉽게들 담습니다. 사실 어려운건 아니지요, 까다로운것도 아니구요. 굳이 형식에 매달릴겄도 없구요, 자세히 알아보지도 안는답니다...

상처난것은 그 부위만 도려내어 사용해도 되는지도 궁금하고 아니면 썩은것도 정상적인 부분만 도려내어 사용해도 되는지 궁금합니다. 조언 부탁드립니다. 마지막으로 복숭아 씨를 완전히 제거해서 담듬이나 효소를 담는게 맞는지 궁금합니다. 감사합니다...

효소 담는 법 효소, 몸에 좋다고들 하지요 너도 나도 이풀저풀 한데모아 이설탕 저설탕 가릴 것 없이 많이들 담아둡니다. 쉽게들 담습니다. 사실 어려운 건 아니지요, 까다로운 것도 아니구요. 굳이 형식에 매달릴 것도 없구요, 자세히 알아보지도...

세제를 사용하지 않고 깨끗이 씻는다. 3. 깨끗이 세척한 복숭아는 설탕과 동량으로(무게) 고루 버무려 용기에 담는데 이때 용기...발효시 거품이 용기밖으로 흘러 넘치는 것을 예방) 효소항아리는 해충의 침입을 예방하기 위해 한지나 가재수건등으로 통풍...