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191 - 명세빈 ---'복어 껍질 무침' 2023.09.01해당카페글 미리보기
[191회] 명세빈 - '복어 껍질 무침' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 데친 복어 껍질 한 공기 분량, 미나리 100g (300g 중...진간장 2T, 유자청 1T, 물 1T, 꿀 0.5T, 레몬 반개 ■ 만드는 법 1. 미나리는 식초를 넣은 물에 10분 정도 담가놓은 뒤, 깨끗이...
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복어찜 만드는법,복어요리 2013.11.25해당카페글 미리보기
복어찜 만드는법, 복어요리 어제 저녁으로 먹은 복어찜입니다 복어요리 참~~ 다양하지요? 찜으로 만들어 먹으니... 그 맛도 아주 좋았어요 ~~~^^* 복어지리랑 복어껍질 무침하고 남은 미나리랑 콩나물을 활용했지요~~~ㅎㅎ 재 료 복어 2마리(냉장 손질한...
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복어 요리./.. 2005.04.11해당카페글 미리보기
무즙, 50g, 고춧가루·채썬 유자 약간씩, 본즈 적당량 만드는 법 1 복어 껍질과 복어살을 끓는 물에 삶아서 잘 헹궈 냉장고에서...유자채, 본즈를 붓고 무친다. 복죽은 복 지리 같은 냄비요리를 먹고 난 뒤 남은 국물에 밥을 넣어 만든다. 밥 대신 떡이나...
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복어 요리 2008.01.14해당카페글 미리보기
흰깨..1 큰술, 간장, 청주, 폰스, 다시마 ◈ 만드는법 ① 다시마는 손질한 후 찬물에 끓여 다시물을 준비한다. ② 복어를 깨끗이 씻은 후 껍질, 지느러미, 내장, 살부분을 불리시켜 냉수에 담궈 피를 제거한다. ③ 복어살은 물기를 제거한 후 복어회로...
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복어의 효능과 요리법 2016.01.05해당카페글 미리보기
복껍질을 썰어 무치거나 양념장에 담가 먹는 것도 전채요리로 일품.회로 먹을 경우 육질에 탄력이 있고 질기기 때문에 얇게 썰수록 맛이 난다. 서울 웨스틴조선호텔 일식당 스시조 박영철 과장(47)이 소개하는'복지리탕'은 숙취해소는 물론 피부미용에도...
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이것만 먹으면 무조건 빠진다! 톱 여배우들의 다이어트 레시피 2023.11.06
볶는다. 이때 부추와 청양고추를 넣는다. 명세빈 - 복어껍질무침 이 요리는 피부에 좋은 콜라겐과 항암 작용 스태미나 향상에...부담 없는 상큼한 유자 간장소스까지 갓벽하다 ▶만드는 법 1. 미나리를 식초 물에 10분 동안 담가 세척한다. 2. 콜라겐이...
