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복어 먹고 50대 남성 사망… '마비' 위험 벗어나려면? 복어 독을 섭취하면 사망할 수 있어 복어 조리사 자격증이 있는 요리사가 조리한 복어 요리만 먹어야 한다. 복어 독을 제거하지 않고 요리해 손님을 죽게 만든 업주가 항소심에서 집행유예를 받았다...

실습하면서 자연스럽게 요리에 대한 자신감이 상승합니다. 한식 조리사 자격증 과정뿐만 아니라 양식, 중식, 일식, 복어 등 다양한 자격증 준비 과정을 확인해보세요. 한식 자격증, 생활요리반, 창업요리반 등 다양한 교육과정을 통해서 배움이 가능한...

수 있는 것과 먹지 못하는 것을 구분해 놓는다. 복어는 맹독이 있어 법률적으로 아무나 취급하지 못하며 반드시 복어 전문의 특수 조리사 자격증이 있는 사람만 조리할 수 있다. 『규합총서』에 복어 독의 위험성에 대해 설명하고 있다. “하돈(河)이란...

꼭 받아내야겠죠? 수업중에 찍은 사진 두장 보여드리겠습니다. 복어회입니다. 요런 모양을 내라는군여. 복지리입니다. 간단해...바쁘게 해야되죠. 열심히해서, 끝까지 도전해서, 내년안에 자격증따는게 다음해 목표 일순위입니다. 당연히 한번에 붙는건...