카페검색 본문
카페글 본문
-
상큼하고 꼬들꼬들하면서 아삭함이 좋은 복어껍질 무침 2024.03.15해당카페글 미리보기
참기름 1T, 소주 1T, 레몬 1/2개, 식초 1T 유간장 소스:간장 2T, 유자청 1T, 물 1T, 꿀 1/2T, 레몬즙 1/2개 분량 복어 불고기와 복어 튀김을 만들때 벗겨 놓았던 복어 껍질과~ 미나리, 레몬을 준비~ 끓는 물에 소주를 넣고~ 복어 껍질을 담아 1~2분 정도만...
-
[마산 복어 맛집] 창원 복어거리 <경북복집> 복어지리, 복어매운탕, 복어껍질무침, 복어를 제대로 즐기려면, 곁반찬도 묵은 솜씨와 인심 2023.12.20해당카페글 미리보기
15-1 1층 (동성동 20-32) 전화 : 주요음식 : 복어요리 2.먹은날 : 2023.12.20.저녁 먹은음식 : 복어지리 20,000원, 복어매운탕 20,000원, 복어껍질무침 10,000원 3. 맛보기 아구의 고장인 줄 알았더니 복어의 고장인가보다. 유명 복어집이 즐비한 복어의...
-
복어피 세절 복어껍질 복어 슬라이스 2024.03.17해당카페글 미리보기
https://m.smartstore.naver.com/yejoonmarket/products/6004207236 자숙복어피 세절 500g (실중량 300g) 10팩 : 예준마켓 [예준마켓] 냉동수산물, 식자재 전문 쇼핑몰 smartstore.naver.com #복어피 #복어피세절 #복어피슬라이스 #복어 #복어세절...
-
더맛있는녀석들 복어 요리 복어회 복불고기 복튀김 복어맑은탕 더맛녀석 중구 북창동 대복 2024.07.12해당카페글 미리보기
장인의 포스가 물씬 납니다. 더맛있는녀석들 복어 요리 더맛녀석 중구 북창동 대복 복튀김 복불고기 복어회 복맑은탕 복어 전문점에 가면 서비스로 제공하는 복어 껍질 무침 대개 오독오독 쫄깃한 식감인데 이곳은 조금 더 부드러우면서 말랑말랑한 느낌...
-
복어 이야기 2024.08.30해당카페글 미리보기
복집에 가면 복매운탕이나 지리를 주문해서 먹는다. 여기에 소주나 맥주를 반주로 곁들인다. 탕이 끓기 전에 미나리에 무친 복어껍질을 안주 삼아 먼저 한 순배 술잔을 돌린다. 진하고 향긋한 냄새를 맡으며 해독작용을 한다는 억세지 않은 미나리를 몇 번...
-
편스토랑 명세빈 꽃잎복국 복어껍질무침 연어아보카도 2023.09.03해당카페글 미리보기
끓인다. 복어껍질무침 만들기 복어껍질무침용 유자간장소스 만들기 간장, 유자청, 레몬, 꿀, 물 넣고 간장소스 만들기 미나리, 간장소스, 참기름 넣고 고춧가루는 취향에 따라 넣는다. 아보카도와 훈제연어로 오픈연어아보카도 샐러드 만들기 복어껍질무침
-
복어요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
복어회는 처음 먹어보는것 같아요 코스로 먹었는데 예약은 필수예요 1인 60.000원 엄청 푸짐해요. 아귀간과 오이 아강발 해파리냉채 복어껍질과 청각무침 육사시미 뱅어돔 육회, 전복회 복어회 전복버터구이 복어내장튀김 복어튀김 복어샤브샤브 복어김치전골
-
191 - 명세빈 ---'복어 껍질 무침' 2023.09.01해당카페글 미리보기
[191회] 명세빈 - '복어 껍질 무침' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 데친 복어 껍질 한 공기 분량, 미나리 100g (300g 중 가운데만 사용), 식초, 참기름 약간, 식용꽃 약간 [유자 간장 소스 재료] 진간장 2T, 유자청 1T, 물 1T, 꿀 0.5T, 레몬 반개...
-
복어 독 안전한 방법 알아두면 마음이 놓이죠 2024.10.26해당카페글 미리보기
신경독인 테트로도톡신(Tetrodotoxin)으로, 시안화나트륨보다 약 1200배 강력한 독성을 지닙니다. 테트로도톡신은 복어의 알, 내장, 껍질에 집중적으로 함유되어 있으며, 조리 과정에서 이러한 부위가 제거되지 않으면 섭취 시 심각한 중독 을 유발할 수...
-
(소소한 술상) 샤브+야끼니꾸+복어 2024.02.10해당카페글 미리보기
사이드의 풍성함 입니다. 이런 형태로 가운데에선 고기 구워먹고 주변에서 샤브 해먹는 형태. 우린 복어 조지러 왔으니… 복껍질 복어 샤브 복어 구이 복어 튀김 生(나마)로 적셔주고 초밥부터 쿠시카츠 까지 일식요리는 종류가 많으니 뭐 하나는 걸리실겁...