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육질은 쫄깃해 복요리 가운데 백미로 꼽히죠. 그러니 소동파로 하여금 맛을 극찬하게 하고 시도 짓게 했던 복어는 황복입니다. 복어를 한자 이름으로 ‘하돈(河豚)’이라고 하는데, 강의 돼지라는 의미죠. 우리나라에서도 잡히는 황복. /조선일보 DB 우리...

또는 GLOBAL FISH(글로벌 휘쉬) 라고 한다. 특히 가시복은 물에서 나오면 공모양으로 되므로 구어라 부르고 있다 복어의 한자인 복어도 그런 데서 붙여진 것이며 일본어인 후구는 우리말에서 유래했다고 한다. 입으로 빨아들인 공기는 목구멍을 통하여...

장강(長江) 강소성(江蘇省) 담수(淡水)에서 많이 잡힌다. * 출처에 따라 효(曉)자 대신, 만(晩)자를 쓴 경우도 있다. * 복어를 한자로 福魚(주로, 일본). 진어(嗔魚, 성을 내는 고기)라 쓰기도 한다. * 졸저 『鶴鳴』 (학명–학이 울다) 단시조집(8) 1-205...

코에찹 등으로 발음이 조금씩 달랐다. 한자로는 규즙이라고 적었다. 케첩의 원조라는 규즙은 어떤 식품일까? 규는 복어나 연어를 뜻하는 한자지만 일반적으로는 생선요리를 표현할 때 물고기 어(魚) 자 대신 쓰는 한자다. 즙(汁)은 국물이라는 뜻이니 케첩...

고급 음식이기도 하죠? *세계 4대 진미는 철갑상어알(케비어), 거위간 프아그라, 송로버섯(트러플) 그리고 복어인데 겨울철 별미인 복어는 한자로 하돈(河豚)이라고 합니다. ‘물 하’ 자에 ‘돼지 돈’으로 물에 사는 돼지란 뜻이죠. 육식성으로 갑각류...

원본 메세지] --------------------- 어제 청호수족관(부산)에 놀러갔다가 녹색복어보구.. 반해서요.. 한자반짜리 빈어항이 하나있는데 그거 세팅해서 키워볼려구요.. 한자반짜리어항에는 어떤여과기가 좋은지... 추천좀.. 지금 두자짜리어항에 측면여과기...

ちり는 냄비 요리의 한 가지. 생선·두부·채소 등을 냄비에 끓여서 초간장에 찍어 먹는 냄비 요리.( 다음사전 참조) 복어는 河豚 ふぐ 하천( 河 하천 하) 의 돼지 (豚 돼지 돈) 라고 써요. 한자 너무 귀엽죠? <복어맑은탕> 정도로 부르면 좋을 것 같아요...

>> "복어"는 어부의 그물에서 벗어나 자유를 얻을지로다 << 복어를 한자로 표기하면 河豚 이랍니다 [강돼지 물돼지] 뭐 이렇게 직역하여 한글로 표기할수있네요 돼지 8 생김새로 물1 3인데 물에서 노니것은 2라 물에서 노니는 돼지하여 28 도 한수 갑니다.

줍니다. * 복어를 잘 손질하여 접시에 담아서 판매하고 있습니다. * 역시 스시 판매 골목은 혼잡 하네요. * 다양한 스시들이 진열되어 있습니다. * 튀김들도 종류가 다양하게 있습니다. *스시의 색감이 정말 화려 합니다. * 가리비도 있는데 가격이 후덜덜...