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일단 복지리 끓이는법 올려놓습니다.... 2009.02.08해당카페글 미리보기
복요리에 관심이 많으시죠. 복지리를 어떻게 하면 시원하게 끓일 수 있을까요? 자 이제 한 번 끓여 볼까요. 기본재료 복어 500g, 배추 100g, 대파 30g, 송이버섯 3송이, 두부 1모, 당근 30g, 쑥갓 30g, 찹쌀떡(모찌) 1개, 무 50g, 소금, 후추 ◈폰스 간장...
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복백탕 이야기....복지리가 복백탕으로 바뀌다 2008.02.06해당카페글 미리보기
국 끓이는 방법을 이렇게 설명하고 있다. "핏줄이 가로 세로 있으니 칼로 긁어 꼼꼼히 보아 실오라기만한 것도 남기지 말고 다 없이 한 다음 여러번 씻어 등과 배에 피의 흔적이 없이 하되 살결은 상하게 해서는 않된다. 노구솥에 백반 작은 조각과 기름을...
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복 지리탕 2013.01.19해당카페글 미리보기
나타난다. 정말 쉽고, 맛도 개운하니 좋다. 복 지리탕 끓이는 법 먼저 무를 잘라 끓인다. 무가 익으면 청양 고추 대파와 복어를...식당 복탕 보다 더 맛있단다. 또 친정에서 두번째 복지리를 끓인다. 실랑 또 한대접 비운다. 아픈 시어머니 환자 회복식...
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복 맑은<지리>탕 및 복어 미역국과 각종 야채전 2013.01.24해당카페글 미리보기
나타난다. 정말 쉽고, 맛도 개운하니 좋다. 복 지리탕 끓이는 법 먼저 무를 잘라 끓인다. 무가 익으면 청양 고추 대파와 복어를...마무리. 맛은? 한번 해보세요. 또 본가에서 두번째 복지리를 끓인다. 아버님은 또 한대접 비운다. 아픈 어머니 환자 회복식...
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회를 많이 먹여야 하는 이유... 2006.02.12해당카페글 미리보기
그렇지 아주 맛이 있다고 했다. 지금 생각해 보니 다음에는 그걸 사와야 겠다. 국을 끓여 보게. 그동안 누군가 복지리 끓이는 방법을 알려 줘. 우리들은 부둣가를 거닐다 작은 불란서 카페에 들어 갔다. 치명 부부는 커피를 마셔야 겠다 했고, 나는...