카페검색 본문
카페글 본문
-
[이벤트]복탕(미나리)~ 2025.03.15해당카페글 미리보기
복어살 미나리 콩나물 초장에 찍어 먹으니 맛납니다~ 봄미나리 부드럽고 좋습니다 션하니 좋습니다 미나리 넉넉히 넣고 ~ 복어 무 양파 다싯물 파 청량고추 마늘 생강가루 소금 액젓 콩나물 복탕~
-
福많이~ 주세요~ (복탕&복튀김) 2025.02.14해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
도다리 2026.07.30해당카페글 미리보기
군산식당에 들어 갔다. 도다리가 제철이라는 식당 주인의 당돌한 추천을 받아. 중복 지나 말복이 코앞에 다가 와 있는데. 복탕.아구탕 메뉴도 많은데 칠월 제철 도다리탕을 먹고 왔다. 돌아 오는 길, 그녀는 노을지는 창밖을 바라본다. 대야에 군산식당이...
-
부안 쇠뿔바위봉 정기산행 하산 음식 2026.05.19해당카페글 미리보기
하네요. 부안 쇠뿔바위봉 정기산행 하산 음식은 제가 산악회 버스 산행 13년 진행하면서 처음으로 준비한 메뉴입니다. 엍큰한 복탕과 함께 정기산행 후에 즐거운 식사 시간 되시길 바랍니다. 단 주류 반입은 안되며 소주와 맥주 4,000원 가격을 현금가로...
-
함께 먹으면 효과 100배! 찰떡궁합 음식 2026.05.24해당카페글 미리보기
보완하는 효과가 있다. 04. 복어 + 미나리 ==> 독성분을 해독시키는 작용 부풀어 오른 배와 독성으로 잘 알려져 있는 복. 복탕에는 보통 미나리를 듬뿍 넣는데 이는 복이 가진 독성분을 없애기 위함이다. 복에는 테트로도톡신이란 강력한 독성분 이 있다...
-
어류도감 - 복어目 - 참복科 - 까칠복 2026.05.23해당카페글 미리보기
강한 시기를 피하여 11월에서 이듬해 2월에 걸쳐 저인망으로 어획한다. 강한 독성에도 불구하고 살이 쫀득쫀득하고 맛이 좋아 복탕이나 복수육으로 인기가 많다. 제철은 가을부터 이듬해 봄까지이다. 껍질은 천 형태라 쉽게 벗겨진다. 뼈는 그다지 단단...
-
해당카페글 미리보기
-
만보걷기(3월 24일) 2026.03.24해당카페글 미리보기
끝나자마자 전철로 갔는데 1시간 20분~ 내가 점심은 사야지 하고 갔는데.. 여기까지 오셨으니 자기 나와바리라고 굳이.. 맛난 복탕(송미옥..이라고 60년도 넘은 유명한 집/된장 풀어서 끓임)을 대접하네요~ 암튼 잘먹고 사무실까지 들러서 차대접까지 받고...