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찰떡궁합 음식들 함께 먹으면 효과 100배! 2024.08.09해당카페글 미리보기
복. 복탕에는 보통 미나리를 듬뿍 넣는데 이는 복이 가진 독성분을 없애기 위함이다. 복에는 테트로도톡신이란 강력한 독성분이 있다. 동물의 독 중에서 가장 독성이 강한 테트로도톡신은 물에 잘 녹지도 않고 가열해도 잘 없어지지 않는다. 미나리의 칼슘...
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함께 먹으면 효과 100배 찰떡궁합 음식(飮食)들 2024.03.12해당카페글 미리보기
한쪽의 효능을 높여주기도 한다. 함께 먹었을 때 좋은 음식은 무엇이고, 어떤 효과를 내는지 찰떡궁합 음식들을 알아봤다. 01. 된장 + 부추 ==> 나트륨 배출에 도움 한국인이 가장 즐겨 먹는 것 중 하나인 된장국. 된장국의 가장 큰 특징은 바로 짭짤함...
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Re:진도 먹거리 굴포식당 복탕 2017.01.24해당카페글 미리보기
젖깔에 밥 두그릇 쏴 아악 ~~ 진도맛집이라고 말하기 어려운 식당홀이지만 그래도벽에는 오가는 손님들의 자필싸인이 가득 복탕의효능 3. 다이어트에도 좋다 . 저칼로리 고단백 저지방 각종무기질로 인해 딱이단다 . 복탕효능 3 번째는 건강회복에도...
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복어효능 2015.12.03해당카페글 미리보기
실제 효능에 비하면 빙산의 일각이라 할 수 있습니다. 어느 복요리점을 가시더라도 복조리 면허를 한번쯤은 확인하고 드시는 것도 현명한 식사법중 하나가 될 것입니다. 복어에 어울리지 않는 식품은 양갱, 감, 팥밥입니다. - 복어 요리에 관하여... 일본...
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[재미있는 과학] 음식 궁합 - 무, 생선회 산화 막아… 당근은 오이의 비타민C 파괴 2023.05.16해당카페글 미리보기
음식으로 복탕을 먹는 어른이 많아요. 복어가 숙취 원인 물질인 아세트알데하이드를 분해하는 효소를 활성화하기 때문입니다. 생선회 산화 막아주는 무채 횟집에서 회를 주문하면 접시에 무채를 수북이 담아 주는데, 그 이유를 아는 사람은 별로 없어요...
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궁합이 맞는 음식. 요리, 과일, 채소 2018.05.06해당카페글 미리보기
가지 효능을 가지고 있는데 효과를 더욱 높이려면 먹는 방법도 중요하다. 매일 공복에 신선한 토마토 1~2개를 먹으면 고혈압, 안저출혈의 예방에 큰 효험이 기대된다. 토마토 주스와 수박주스를 1:1의 비율로 섞어 마시면 열이 나서 갈증을 심하게 느낄...
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당귀 2005.10.18해당카페글 미리보기
당귀의 효능은 피가 부족할 때 피를 생성해 주는 보혈작용(補血作用)이다. 중국당귀나 왜당귀의 뿌리로 만든 당귀는 보혈작용이 뛰어나다. 하지만 참당귀의 뿌리로 만든 당귀는 보혈작용보다는 피를 원활히 순환하게 해주는 활혈작용(活血作用)이 더...
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함께 먹으면 효과 100배! 찰떡궁합 음식들 2014.06.11해당카페글 미리보기
떨어뜨리는 효능이 있다. 조개 + 쑥갓, 부족한 영양소를 채워 균형 유지 조개는 단백질이 많고 지방이 적지만, 비타민A와 C는 전혀 들어 있지 않다. 반면 쑥갓에는 비타민 A와 C, 적혈구 형성을 돕는 엽록소를 풍부하게 함유하고 있어 조개탕에 쑥갓을...
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복어 맛있게 먹기~! 2007.06.29해당카페글 미리보기
함께하는 복탕의 매력 정도는 느낄 수 있어야 복어를 즐기는 기쁨도 증가한다. 그렇지 않다면 아무리 비싼 자연산 ‘자주복회’나 금값보다 비싼 황복으로 끓여낸 복어맑은탕이 무슨 소용일까. 그 유명한 중국 송나라 시인 소동파도 복어를 가리켜 ‘목숨...
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오미자고(五味子膏)[완성] 2021.03.13해당카페글 미리보기
크게 효능(效能)이 있기 때문에 당연히 보신(補腎)의 공과(功果)가 있는 것이다. 또한 폐기(肺氣)를 수렴(收斂)하는 것은 제열(除熱)한다는 사실(事實)을 말하는 것이다. 신(腎)을 보(補)하는 것은 수장(水臟)을 난(暖)하게 한다는 사실(事實)이 되는 것이...