카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
다 깨 볶다 2024.03.01해당카페글 미리보기
다사로운 봄날 저녁이다 깨소금 냄새가 저 어디선가 난다 볶음 나물과 잡채. 불고기... 누군가 잔치를 준비하는 가 보다! 다 내가 좋아하고, 울 애들도 좋아하는 음식이다. 이제 미국에 들어가서 애들하고 맛나게 해 먹어야지! 마음을 먹는다~^^ 아, 벌써...
-
깨 볶다 2024.03.13해당카페글 미리보기
꼬순내 나게 볶는다는게 순간 놓쳐서 약간 태워버렸다ㅠ 거의 한시간에 걸쳐 불순물 골라내고 고이고이 볶았는데. . 검게 보이는거 깨다ㅠ 오빠가 농사지어 준 깨 잘무께요. ㅋ
-
레시피 내노라는 날강도(?) 여시들 때문에 쪄보는 간단 스팸김치볶음밥 2024.07.10해당카페글 미리보기
그럼 칼 안 써도 돼서 좋음 ★ 4. 생략 가능 - 양송이 버섯이나 다른 야채들도 이때 넣으면 됨 5. 재료들을 중약불로 볶다보면 어우러지기 시작할거야.. 그 때 햇반넣고 중불-강불 사이로 요리사 빙의해서 존나 볶아 한 3분 볶으면 밥이랑 토핑들도 잘...
-
고독을 볶다 2023.04.21해당카페글 미리보기
고독을 볶다 시 / 김인수 무형의 존재가 존재감을 드러내는 날 꼬리 지느러미가 미늘에 걸려 의식이 발라진 그 기억은 고무줄 만큼이나 질기다 고독이 커피물처럼 엎그러지면 15층 계단을 지우고 능갈친 오후를 지우고 밑밥을 뿌려 놓아도 옹춘마니 젖은...
-
볶아도 아삭아삭한 밥도둑 무짠지 볶음 2024.11.12해당카페글 미리보기
맛나다 하여 볶슴니다 양념으로 무쳐낸 무짠지는 많이 볶지 않슴니다 들기름과 참기름으로 무침한거라 바로 볶슴니다 알맞게 볶다 가스불 끄고 통깨 비벼비벼 듬뿍 합방 쪽파도 썰어 합방 잔열에 뒤적뒤적 해 줍니다 완성 입니다 서너컷 네모에 담아야죠...
-
흉내 냈어요 2024.11.15해당카페글 미리보기
이것저것 양념하는 갈비 맛은 말할것도 없구만요 ㅎ 노릇하게 구운 갈비에 고춧가루.진간장.설탕.참치액 넣고 낮은불에 볶다 물을 넉넉히 부은후 양파.파 후추 식초넣고 끓인후 갈비가 익은후 뚜껑을 열고 쪼립니다 국물이 소스가 되도록 다된것 같아요...
-
유산슬~ 2024.10.11해당카페글 미리보기
어젠 오랜만에 유산슬 만들었어요. 재료: 해삼, 새우, 피망, 양파 팬에 기름 두르고 먼저 마늘 넣고 잠깐 볶다 해삼과 살짝 데쳐 놓은 새우 넣고 매운 굴소스와 미림 넣고 볶다 양파, 피망 넣고 조금 더 볶아 준 후 녹말물로 걸죽하게 농도 맞춘 후 참기름...
-
지금 나는 2024.11.12해당카페글 미리보기
북어채를 물에 살짝적셔 들기름에 달달볶다 쌀뜨물과 끓여놓은 육수넣고 푹 끓이다 건더기 건져내고 콩나물 느타리버섯 표고버섯 가루 넣고 새우젓과 굵은 소금으로 간 맞춰 끓이다 양념하고 먹기전 계란 풀어 훠리릭 하고 삶아놓은 당면 그릇에 조금 담고...