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맛대맛 (39) 콩요리 열전 2023.03.11해당카페글 미리보기
굽는다. 볶은 완두콩·매시트포테이토·연어 순으로 접시에 올리면 완성. 완두콩과 감자·연어가 잘 어우러진다. ●청국장 몸에 좋은 콩은 발효시키면 영양가가 더 높아진다. 발효된 콩에선 끈적한 실 같은 진액이 나오는데 이는 혈압을 낮춰주고 장내...
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콩요리 [콩 베지 스테이크] 2023.06.18해당카페글 미리보기
1작은술 요리 순서 : 1. 강낭콩과 완두콩은 찐 다음 강낭콩은 믹서에 갈아준다. 2. 두부는 거즈에 싸서 물기를 꼭 짠 다음 곱게...만들어 팬에 식용유를 두르고 지진다. 5. 팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파를 볶다가 버섯을 넣어 볶은 다음 굴소스·간장...
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완두콩 7가지 알아보기! 2024.07.16해당카페글 미리보기
스튜 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 완두콩 가루를 활용하여 스무디, 요거트, 베이킹 등에 활용할 수 있습니다. 볶은 완두콩은 간식으로 즐기거나 샐러드에 뿌려 먹을 수 있습니다. 주의 사항 완두콩은 콩류이기 때문에 과다 섭취 시 복통이나...
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검은콩 '이렇게' 먹으면 끔찍한 부작용 있어.. 올바른 섭취법은? 2024.04.17해당카페글 미리보기
섭취하는 것이 좋습니다. 삶거나 익힌 후 삶은 형태나 볶은 형태로 먹는 것이 가장 일반적인 방법입니다. 이렇게 하면 독성 물질이 줄어들고 영양소가 보존됩니다. 더 나아가, 검은콩은 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 샐러드, 스튜, 찌개 등 다양한...
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0412 갓 볶은 땅콩을 먹어보아요😄 2024.04.13해당카페글 미리보기
♡오늘은 요리체험으로 이사장님이 가마솥에 땅콩과, 검은콩을 볶아 주셨어요. 영아반은 안전상의 이유로 땅콩볶는 모습만 살짝 구경하고, 밖으로 나와 평상에 앉아 갓 볶은 땅콩을 먹으며 견과류 효능에 대하여 이야기 나누며 맛나게 먹어 보았어요. 이...
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▶ 중국생활 TIP중국 요리 주문법 터득하기-25 2024.03.13해당카페글 미리보기
볶은 요리를 말한다. 지역별 특징을 보면 북경요리 사천요리 광동요리 상해요리로 크게 나뉜다.북경요리는 중국의 수도답게...화북평야의 광대한 농경지에서 생산되는 여러 곡물을 이용한 면 만두 떡도 발달했다. 사천요리는 중국 서방 양쯔강 상류...
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영양사가 말하는 건강을 위한 가장 건강한 콩 2024.01.27해당카페글 미리보기
선택하거나 영양가 있는 재료를 사용하여 집에서 직접 구운 콩을 만드십시오. 볶은 콩 볶은 콩은 일반적으로 조리되고 으깬 핀토 콩으로 만든 콩 요리입니다. 맛있기는 하지만 볶은 콩은 일반적으로 소금 함량이 높습니다. 예를 들어, Ortega Refried...
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두부 효능 두부 칼로리 알고 두부 요리 먹으면서 두부 다이어트 하세요. 2024.03.06해당카페글 미리보기
두부 요리 ] 두부 샐러드, 두부조림, 두부 전골 마파두부, 순두부 ~~ 아무튼 두부 좋습니다. [ 두부 다이어트 ] 두부는 단백질...간략히 정리~~ [ 두부 칼로리 ] 두부 칼로리는 84kcal/100g 이랍니다. 이래서 두부 다이어트가 좋은 건가?? [ 그냥 콩...
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콩의 영양과 단백질 섭취 방법 2024.07.16해당카페글 미리보기
볶거나 삶아 간식으로 먹을 수 있습니다. 볶은 강낭콩, 삶은 땅콩, 콩나물 샐러드 등 다양한 간식을 만들 수 있습니다. 콩을 활용한 요리 레시피 두부찌개: .10000recipe.com 된장찌개: .10000recipe.com 콩나물국: .10000recipe.com 콩국: jjonchelin.com...
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(4탄) 만성염증러가 추천하는 염증개선, 해독, 다이어트에 도움되는 맛있는 렌틸콩 야채볶음 2022.09.24해당카페글 미리보기
or 채수 (볶은야채가 잠길 정도) ⛔️ 만드는 간단 레시피 숙부가 처음 만들때 가장 참고했던 레시피는 유튜브 요리하는유리 채널 렌틸콩 요리긔! 이미지와 글로 따라하기 어려우신 분들은 요리하는유리 유튜브를 참고하시면 좋을것 같긔! 1. 브라운 렌틸콩을...