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멸치볶음 레시피 아몬드 견과류 멸치볶음 만들기 잔멸치볶음 만드는 법 2024.08.25해당카페글 미리보기
볶아줍니다. 양념 만들기: 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 간장, 설탕, 물, 청주를 넣고 끓입니다. 볶기: 볶은 멸치와 아몬드를 양념에 넣고 골고루 섞어가며 볶아줍니다. 멸치가 양념에 버무려지고 수분이 날아가면 불을 끕니다. 팁: 멸치는...
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바삭바삭 과자맛 견과류 멸치볶음 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
견과류(아몬드, 호두, 캐슈넛 등) 50g 식용유 2큰술 간장 1큰술 올리고당 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1/2큰술 통깨 약간 만드는 법 달궈진 팬에 식용유를 두르고 잔멸치를 넣어 노릇하게 볶아줍니다. 멸치 비린내를 없애고 고소한 풍미를 더하기 위해 충분히...
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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
달여서 볶은 것을 ‘정과’라고 한다. 신맛도 없어지고 오래 보관할 수 있다. 중국에서는 밀전과(蜜煎果)라고 하며 즙까지 낸 것이 수정과이다.” 하였다. 이와 비슷한 서양 음식으로는 과일을 달게 조린 잼, 젤리, 마멀레이드 등이 있다. 정과에 쓰는...
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짜장 떡볶이 . 멸치 건과류 볶음 2024.08.27해당카페글 미리보기
만드는 법: 팬에 기름을 두르고 마늘 . 대파를 볶아준다 야채와 떡을 넣고 같이 볶아준다 약한불에 볶으세요 . 그릇에 담아주고...2스픈 넣고 약한 불에 1.2분 볶아준다 야채 볶은것 . 떡볶이 전부 넣고 살짝 볶은후 물 한컵을 부러 끓여 주세요 1-2...
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소불고기 양념하는법 불고기 샐러드 소고기요리 2024.11.26해당카페글 미리보기
견과류 (아몬드, 호두 등) 샐러드 드레싱 (기호에 따라) 만드는 법: 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 접시에 채소를 깔고 그 위에 볶은 소불고기를 올립니다. 견과류를 뿌리고 샐러드 드레싱을 뿌려줍니다. .10000recipe.com 불고기 샐러드 완성 팁...
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잔멸치볶음 만드는 법 바삭한 견과류 멸치볶음 만들기 지리멸치볶음 2024.08.24해당카페글 미리보기
견과류 (아몬드, 캐슈넛, 호두 등) 간장 올리고당 식용유 통깨 만드는 법: 준비: 잔멸치는 체에 밭쳐 먼지를 제거하고 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 견과류는 프라이팬에 살짝 볶아 기름을 빼고 준비합니다. 볶기: 프라이팬에 식용유를 두르고 잔멸치...
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고추장 멸치볶음 만들기 바삭한 멸치볶음 레시피 멸치볶음 만드는 법 중멸치볶음 2024.08.24해당카페글 미리보기
두르고 볶은 멸치를 다시 넣어 바삭하게 볶아줍니다. 양념 만들기: 작은 볼에 고추장, 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어줍니다. 양념 넣고 볶기: 3번에서 만든 양념을 팬에 넣고 멸치와 함께 골고루 버무리며 볶아줍니다. 마무리: 참기름과...
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백종원 멸치볶음 레시피 바삭한 멸치볶음 잔멸치볶음 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 멸치 볶기: 마른 팬에 멸치를 넣고 수분을 날리며 볶아줍니다. 이 과정에서 비린내가 제거되고 고소한 풍미가 더해...팬에 식용유를 두르고 멸치를 바삭하게 볶아줍니다. 양념하기: 볶은 멸치에 간장, 물엿, 설탕을 넣고 버무립니다. 취향에...
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산패된 견과류 알아보는 법.jpg 2024.06.23해당카페글 미리보기
노랄수록 산패한 상태라고 함 A는 생아몬드 B는 볶은 아몬드 (양호한 상태) C는 볶은 아몬드 산패한 상태 호두도 마찬가지 산패...함 특히 볶을수록 산패 속도 빨라져서 냉장냉동보관 필수🌟🌟 견과류를 가장 신선하게 먹으려면 땅콩도 껍질있는거 사서...
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두부쌈장만들기 저염 견과 양배추 쌈장 만드는 법 강된장 2024.10.26해당카페글 미리보기
50g (아몬드, 호두, 캐슈넛 등 취향에 따라 선택) 양파 1/2개 대파 1/2대 마늘 2쪽 생강 1조각 참기름 1큰술 물 1/2컵 설탕 1큰술 (선택사항) 후추 약간 레시피 두부 준비: 두부를 물기를 제거하고 2cm 정도의 입방체 모양으로 썰어 준비합니다...