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짜장’과의 조합에 주목, 폭넓은 연령층의 입맛을 사로잡기 위해 이번 신제품을 개발했다고 밝혔다. ‘직접 볶은 트러플 간짜장’은 직접 볶은 춘장의 구수한 맛과 은은한 트러플 향이 특징으로, 1인분씩 소포장돼 조리와 보관이 용이하다. 조리 시 적당한...

춘장을 감쌀정도로 살짝 넉넉하게 기름을 둘러 볶아주는게 좋구요 이렇게 볶아낸 춘장은 기름을 빼 따로 담아두고~ * 춘장을 넉넉하게 볶아 며칠 보관하려면 볶은 춘장이 기름에 잠기도록 기름을 부어 밀폐용기에 보관하세요 짜장면 소스를 만들 넓은 팬에...

춘장을 볶고 난 뒤에 기름은 어떻게 활용 또는 보관 해야 하나요?

물을 조금씩 넣어가며 풀어줍니다. 소스 만들기: 볶은 채소와 춘장을 합쳐 간을 맞춰줍니다. 설탕, 간장, 후추를 넣고 기호에...채소를 볶을 때 충분히 볶아야 더욱 맛있습니다. 짜장 소스는 냉장 보관 후 데워 먹어도 맛있습니다. 짜장밥 만들기 짜장...