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해물 볶음 짬뽕 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
Step 1 양파, 호박, 죽순, 대파는 채 썰고, 목이버섯은 뜨거운 물에 담가 불린 뒤 청경채와 함께 먹기 좋게 썰어놓습니다. Step 2 오징어는 안쪽에 칼집을 넣어 채 썰고, 새우는 등 부분의 내장을 제거하고 손질하여 홍합과 함께 준비해 주세요. Step 3 팬...
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김선영의 해물볶음짬뽕과 마파두부 2023.03.23해당카페글 미리보기
--------------------------------------------------------------------------- [ 해물볶음짬뽕 ] (2~3인분) - 주재료 오징어(1마리), 새우(8마리), 알배추(200g), 표고버섯(100g), 참기름(약간), 통깨(약간), 굵게 썬 애호박(60g), 굵게 썬 양파(90g...
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'볶음짬뽕' 만들기~~!! 2021.01.06해당카페글 미리보기
한 중국집 메뉴 '야끼우동'에서 2000년대 들어 수도권 중국집 메뉴로도 등장하면서 일본 음식명과 헷갈리는 이름을 피해서 '볶음짬뽕'으로 순화되었다고 합니다.🤗 대구에서는 여전히 '야끼우동'이라 표현한다네요~😅 짬뽕과 비슷하지만, 단맛이 있고 국물이...
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볶음 해물짬뽕만들기 2017.06.27해당카페글 미리보기
볶음 해물짬뽕 만들기 평소 면을 좋아하는 면식이인 울신랑~ 가끔 제가 회식을 하거나 약속이 있어서 혼자 식사를 해야 할때가 되면 꼭 밥이랑 반찬이랑 다 해놔도 라면을 끓여먹더라구요~ 기회가 되면 라면을 먹고 싶어 그러는건지~ 아니면 밥차려먹는거...
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우동/삼선우동/해물볶음우동/울면/삼선울면/짬뽕국물만들기/짬뽕/복음짬뽕/삼선짬뽕/ 2005.07.10해당카페글 미리보기
약하게 볶음다음 마늘 7~8cc 넣고 잠깐 볶다가 짬뽕 야채를 넣고 골고루 15초 정도 볶아 줍니다. 9.. 그리고 나서 물을 붓고 불을 약간 줄인 상태에서 20초 이상 뒤적이며 볶아 주다고 고추가루 넣고 야채와 같이 뭉개며 다시잠깐 볶아 주다가 육수 붓고...
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볶음 짬뽕 2015.05.26해당카페글 미리보기
월남고추 7-8, 고춧가루 5큰술, 다진마늘 2큰술, 포도씨유 2큰술, 두반장 2큰술, 굴소스 1큰술, 후추가루, 칼국수 2인분 볶음 해물짬뽕 만들기 재 료 오징어 1개, 손질꽃게 2개, 새우 3마리, 홍합 두줌, 청경채 2개, 새송이버섯 1개, 양파1개, 배추잎 2...
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*해물볶음짬뽕* 2009.08.16해당카페글 미리보기
소스 만들기> 1. 굴소스 약간 하고 양조간장 약간을 섞어요 2. 깨는 다 만들고 뿌리죠 <<<소스재료 <볶기> 1.후라이펜에 포도씨유를 두르고 해물&야채를 각각 볶아서 궁중펜에 옮겨요!!! 2.볶는 동안 냄비에 물을 올려서 면을 끓여요 보글 물이 끓어...
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생강편 만들기 & 떡갈비 김밥 도시락 & 꽈리고추 양파볶음 & 매운 짬뽕찌개 2019.04.17해당카페글 미리보기
생강을 슬라이스로 썰다 설탕과 꿀을 넣고 생강을 끓여준다 끓인 생강을 건져 설탕옷을 입힌다 생강을 2일 정도 말린다 올 겨울에 목감기에 좋은 생강편을 드시면서 건강에 유의하시길... 재료 : 소고기 420g(다짐육), 오이, 당근, 단무지, 깻잎 1작은술은...
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짬뽕라면 만들기편 2010.08.21해당카페글 미리보기
먹은 이야기를 하렵니다 시댁에서 보네주신 신라면으로 짬뽕라면에 도전함 ▒ 준비물 : 신라면, 간마늘 조금, 맛술, 소금...야채 ① 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 스프를 넣고서 볶음 ①에 물과 맛술을 넣고서 한번 끊임 ②끊어 오르면 해산물과 야채...
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매운 짬뽕만들기 2010.05.05해당카페글 미리보기
매운 짬뽕만들기 **재료/ 당근,양파,피망,표고버섯,연근,청양고추등(냉장고속 남은 채소로 사용하기) 오징어,해산물등(냉장고에 오징어와 우렁살이 있어 그냥 사용하기로했다) 마늘,생강,마른고추,대파 국수(굵은면으로 준비했다) 육수/ 다시마,표고버섯...