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만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗기고 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마줄기를 3-4분간 데쳐줍니다. 물기 제거: 데친 고구마줄기를 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 볶기: 팬...

끄고 참깨를 뿌려 마무리합니다. .10000recipe.com 제육볶음 2. 대패삼겹살 콩불 레시피 재료: 대패삼겹살 300g 콩나물 300g...설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 식용유 적당량 만드는 법: 제육볶음 레시피와 거의 동일하지만, 콩나물을 추가하는 것이...

줄기는 볶음 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 고구마줄기 나물: 간장, 다진 마늘, 참기름 등으로 간단하게 무쳐 먹을...있습니다. 다양한 고구마줄기 요리 꿀팁 고구마줄기는 냉장 보관 시 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 고구마줄기의 쓴맛...

만드는 법 돼지껍데기 손질: 돼지껍데기를 찬물에 2~3번 헹궈 핏물을 제거합니다. 냄비에 돼지껍데기를 넣고 물이 잠길 정도로 부은 후, 소주를 넣고 30분 정도 삶아 잡내를 제거합니다. 채소 준비: 삶은 돼지껍데기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파, 양파...