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7월 27일(토) '3대 냉면(평양, 진주, 함흥)'과 관련된 이야기 2024.07.27해당카페글 미리보기
거리내 송월냉면에서 평양과 함흥 냉면이 섞인 냉면을 먹었고, 어제 구의사거리에 서북면옥의 평양냉면을 먹었고, 오늘 함흥본가면옥 건대점에서 함흥냉면을 먹을 계획이다. ♧https://youtu.be/eGYbxAGMrxw?si=F3hJXSmCOA1vhx3F♧ 지난 22~24일 성인...
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진주냉면의 본가 하연옥.. 2023.05.22해당카페글 미리보기
기표안받고 마지막으로 입장해서 먹을 수 있었네요. 대표메뉴인 소고기 육전..ㅎ 이 식당의 주인공인 냉면..육전이 냉면에 같이 나오는 진주식 냉면..맛있습니다.. 이 냉면 맛이 그리워 집사람과 같이 순천에서 진주로 왔네요..^^ 행복한 점심이었습니다..^^
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미식의 끝판왕, 평양냉면 좋아하세요? (*서울 평양냉면 맛집별 특징) 2024.03.23해당카페글 미리보기
올려서 오독오독 씹히는 식감 < 장충동파와 의정부파 평양면옥의 차이점? > : 고춧가루의 유무 5. 봉피양🥢 : 본평양, 평양본가란 뜻 우래옥에서 일하던 故 김태원 명인이 나가서 잡은 평양냉면 집으로 옛날 레시피를 그대로 사용 - 소, 돼지, 노계를...
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[강원도 강릉] 강릉3대막국수...본가동해막국수 2024.08.23해당카페글 미리보기
상호는 본가동해막국수 예전에 생활의 달인에도 출연했던 곳이기도 해요 이 곳은 대로변이 아닌 좁은 마을길을 따라 약간 들어와야 하는데... 건물은 디귿자 모양의 가옥을 그대로 식당으로 사용하고 있구요 실내는 좌식과 입식으로 나눠져 있는데 좌석이...
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냉면 삶는데 15초 인거 알고 있었어? 2023.09.01해당카페글 미리보기
공지 필독- 검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 본가에서 유명한 맛집 냉면육수 보내줘서 면만 사다가 해먹는데 면 익는데 15초 삶으라고 나와있어서 당황했다 거의 샤브샤브 아니냐;; 이렇게나 간편...