카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
도쿄27 - 설렁탕과 무라카미 하루키를 생각하고 비행기에! 2023.09.17해당카페글 미리보기
고려해 설렁탕을 고른게 아닐까. 국문학 전공자로 성균관대 교수인 저자는 근대 소설 10편을 중심으로 일제 강점기 유행했던 음식과 그를 둘러싼 문화 를 다뤘다. 염상섭의 ‘만세전’ (1924년) 과 이상의 ‘날개’ (1936년), 심훈의 ‘상록수’ (1936...
-
본아이에프, '본설렁탕' 브랜드 리뉴얼…"배달 서비스 강화" 2020.05.27해당카페글 미리보기
건강함을 담은' '백', '홍', '황' 세 가지 맛의 차별화된 육수로 전통적인 설렁탕을 넘어 고객 메뉴 선택권을 확장한 점이 특징이다. 본아이에프는 본설의 설렁탕 메뉴에 대한 고객들의 인식을 확대하고 브랜드 친밀도를 높이기 위해 지난 2018년 교체된...
-
덕향의 미국편지(3462).[기자의 눈] 설렁탕 한그릇 값에 판 양심 2022.12.23해당카페글 미리보기
다른 메뉴도 있었지만, 계산을 위해 카운터 앞에 선 줄은 길지 않았다. 일부 고객은 시선을 아래로 떨군 채 앞사람을 따라 자연스레 발걸음을 옮기며 순식간에 식당을 빠져나갔다. 그들이 떠난 자리에는 많은 술병과 빈 그릇들만이 덩그러니 남았다. 기자...
-
효자동...이양임설렁탕 2012.12.11해당카페글 미리보기
이양임설렁탕. 주당들이 모인 이밤팀 송년모임을 핑계로 방문. 월요일부터 달려주시고. 기본으로 주는 국물(위)과 본메뉴로 시킨 설렁탕(아래)의 차이는 양과 고기가 있고 없고. 수육갈비전골 중... 전골에 넣어주는 낙지와 새우 갈비전골 마지막에 끓여...
-
담백한 이조쑥돌솥설렁탕 2006.08.07해당카페글 미리보기
잘 익은게 맛있어요) 오늘은 장조림이 나왔네요 설렁탕에 들어갈 쑥소면(?) 오픈된 주방앞에 걸려진 메뉴판 (먹어본 메뉴는 설렁탕, 도가니탕, 우두탕, 갈비탕) 쑥떡이 살포시 자리를 잡은 돌솥밥 요건 집사람이 시킨 돌솥설렁탕 근데 오늘은 국물이 조금...