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일·월 휴무 ✔가격 런치 스시오마카세 6만원, 디너 스시오마카세 9만원, 디너 사시미/스시오마카세 12만원 고기 본연의 맛과...끌어올린, 압구정 ‘정육공방’ ‘정육공방’은 마장동 ‘본앤브레드’ 출신 정해찬 셰프가 압구정에 새롭게 둥지를 튼 식당...

외식업계의 가장 핫한 화두입니다. 따라 잡을 수 없을 정도로 식당도 너무 많이 생겨나고 있는데... 이 장르의 시조가 <본앤브레드>죠. 마장동 축산시장 내 정육점 사장 한 분이... 한우를 테마로 구사할 수 있는 최상의 한끼를 지인들에게 대접한 것이 그...

이번에 간 곳은 저번에 샤브샤브를 먹었던 본앤브레드입니다. 그때 고기가 좋다는 건 못느꼈지만 밑반찬 등 음식들이 맛있어서 재방문했어요. 지하의 1인 30만원대의 맡김차림(오마카세)이 유명한 곳이지만, 저는 2층에서 일반적인 고깃집처럼 제가 부위를...

너무배불러 ㅠㅠ 디너오마카세 나는 그냥 그랬는데(너무 고기 + 너무 배부름) 같이 간 상대가 너무 좋아하니까 만족ㅋㅋㅋ