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조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다. EPA,DHA 등...

다른 볼락科 어류처럼 찜, 소금구이 등으로 즐긴다. 포란 기간이 길고 교미기와 출산기가 있기 때문에 제철을 알기 어렵다. 3월...끈적거리지 않는다. 살은 투명감이 있는 백색이며, 가열을 해도 단단해지지 않는다. 오래전부터 조림으로 가장 많이 이용...

수 있으며 술안주로도 좋은 반응을 얻고 있다. ​ 그 밖에도 간장 돌게장, 새우장, 전복장을 함께 즐길 수 있는 모둠돌새전장은...제공되며, 보통맛과 매운맛으로 조절할 수 있는 코다리조림 정식, 활전복 내장죽, 전복수육, 석쇠불고기 등이 일산맛집베스트...

해산물이 푸짐하게 올라간 비주얼 좀 봐.. ✨ 16가지 어종을 한 번에 맛볼 수 있는 모둠회도 준비되어 있고 연어 머리 간장조림 볼락구이 해삼 & 전복 코다리 매운탕 물회 한 그릇만 주문해도 이렇게 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있는 이곳 ♨ ▼▼ [출처...

열기 (볼락) 오랜만에 소량 매입했습니다. 비리지않아서 은근매니아 층이 많지요 빠삭튀겨서 와사비장에찍어먹으면 진짜...생물 병어 1.8kg이상 (8마리) :34.000원+택비4천원 (구이, 조림, 횟감추천) 잔가시가없어 아이들/ 어른들 모두 좋아하는생선이쥬...

참기름 청량고추 양파 무 들어갔습니다.고추가루가 똑떨어진 관계로 칼칼한맛은 빠지고 매콤달콤간장맛이되었죠. 역시 조림에는 부수적인 야채가 맛있는거 같아요^^ 볼락무국은 후추 마늘다진거 참기름 소금 무 청량고추 된장조금 들어갔는데 대파가...

먹거나 조림으로 먹기도 하지만 불 위에 올려 구우면 생선 자체의 기름이 자글자글 올라오며 그 특유의 고소한 기름의 풍미를 한껏 느낄 수 있게 된다. 생선의 종류에 따라, 굽는 방법에 따라 같은 조리법이라도 느낄 수 있는 맛도 천차만별. 이번엔 냄새...

장김치, 멸치젓, 양탕, 육산적, 호박국수, 고추부각조림, 고둥간장조리, 무청장아찌, 얼린무장아찌, 제주 등 통영 향토 음식...찌개, 생멸치찌개, 전복김치, 고구마순김치, 돌나물물김치, 볼락무김치, 방풍탕평채, 개조개유곽, 가자미조림, 장어구이, 해삼...

구이나 조림 쪄서드십니다~ 흰살생선이며 단백한 맛있니다~ 자연산이라 뼈가 쎄니 만질때 주의하세요~^^ 참서대 작은크기 12미 (길이 25~28센티 크기들) 33000무료베송 1봉 가능 ~소진 자연산 우럭입니다~ 자연산우럭 5미 1봉 (길이 살부분25~28센티사이...