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전 세계에서 가장 인기 있는 음식은 무엇일까? 세계 최고의 음식 순위 Top 30! 2023.10.15해당카페글 미리보기
알라 볼로네제 ©Shutterstock 볼로냐에서 유래한 이탈리아 요리로 다진 쇠고기와 돼지고기, 토마토를 섞어 만든 풍성한 라구 소스로 구성되어 있으며, 볼로냐에서는 일반적으로 신선한 탈리아텔레 파스타와 함께 제공된다. 교자 ©Shutterstock 일본 교자는...
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스파게티 소스 첨 사봤어요 2019.01.17해당카페글 미리보기
마트에서 첨 사봤는데.... 집에 있는 바질가루 뿌려서 먹을 생각하니 ㅎㅎㅎ 폰타나 볼로냐 베이컨 볼로네제 시식해보니 맛있어서... 4병이나 샀어요
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영국요린 맛없어!!! 끔찍해!! 하는 편견을 깨는 영국요리 열전 2013.12.11해당카페글 미리보기
콩, 베이컨, 소시지 같은 것이 한 접시에 나오는 서양식 아점이 영국식입니다. 영국식 아침식사니까 당연히 영국꺼겠죠? 영국인...먹는 아침은 컨티넨탈 브렉퍼스트라고 한다네요. 볼로네제 스파게티입니다. 미트소스 스파게티라고도 하죵. 스파게티는...
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이랜드 맛있는음식 이야기 : 이태리 전통 파스타의 종류 2009.03.26해당카페글 미리보기
종류 볼로네제 다진 고기와 포도주를 토마토와 함꼐 넣어 조리해서 만들어지며 미트소스의 원조라고 할 수 있습니다. 이태리 볼로냐 지방에서 처음 만들어졌기 때문에 이름이 이렇게 붙었습니다. 라구(ragu)소스라고도 합니다. 봉골레 봉골레는 이태리...