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비건 볼로네제 파스타 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
1리터에 소금 ½ 큰 술을 넣고 스파게티 면을 삶아 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. Step 7 접시에 스파게티 면을 담은 후 볼로네제 소스를 담아주세요. 올리브유와 후춧가루, 파슬리를 살짝 뿌려 완성해 주세요. (tip. 가득 만들어 오래 드시고 싶다면, 밀폐...
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내사랑 볼로네제 파스타를 위한 라구소스 만들기 2022.07.07해당카페글 미리보기
먹기 편해! 양 두세배로 해서 냉동해놓으면 좋아! 전자레인지에 살짝만 돌려도 금방 녹아서 면만 삶은다음 면수+라구소스+파스타면 넣으면 볼로네제 파스타!!! 파스타면 or 가지 or 호박 주로 넣고 라구소스 치즈 켠켠히 쌓으면 라자냐!!! 아! 밥에 넣고...
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떡갈비 볼로네제 :: 라면 끓일 시간에 레스토랑 메뉴 만들기! 2016.04.29해당카페글 미리보기
준비해요. 파스타면, 떡갈비, 토마토 소스(스파게티 소스) * 토마토와 양파를 같이 준비하면 더 맛있어요! 1번 과정 볼로네제 소스를 제대로 만들려면 족히 4시간은 걸린다. 그렇다고 인스턴트는 왠지 그 맛이 안 나고... 그래서 일반 스파게티 소스에...
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특별한 날 남친이 반할만 한 파스타 : 볼로네제 2010.08.11해당카페글 미리보기
그래서 '볼로네제'라고도 불린답니다. 이 소스는 시판용 소스만 사용하다가 오늘 난생 처음 라구소스를 직접 만들어보았는데, 결과는 성공적이었다. 이제 만드는 법 나갑니다. (Cooking recipe from 강경아, author of " 아이러브 파스타"를 약간 변형...
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세계 각 나라 유명한 음식 여행, 이탈리아 파스타 2023.11.07해당카페글 미리보기
형태와 맛의 복잡성을 무시합니다. 소스를 담기 위한 완벽한 질감을 만들기 위해 청동 다이를 통해 압출하든지, 토르텔리니나...캔버스입니다. 튼튼하고 고기가 많은 라구 알라 볼로네제부터, 여름 페스토 제노베제의 밝은 맛까지 파스타 소스는 이탈리아...
