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제가 가 본 더본코리아 프렌차이즈 2024.11.05해당카페글 미리보기
사람이 레시피만 받아서 만든 중국음식 같은 맛이였고, 그 이후로 꺼리고 있었는데 어찌어찌 갈일이 한번씩 생기더라고요. 근데 유명하듯 점바점이 심합니다. 당장 저희집 앞에 있는 지점만 하더라도 처음 오픈했을때랑 몇년이 지난 지금 맛이 다르거든요...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
기준으로는 먹기가 고역이라는 것. 한국인이 태국이나 중국에서 향신료 냄새 때문에 밥을 잘 못 먹는 것과 비슷하다고 볼 수 있다. 외국의 발효식품 연구가도 김치를 만들어보고는 하는데, 작가이자 식품운동가인 샌더 카츠의 <천연발효식품>에 실린 김치...
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명청 황실 도자기를 앞세운 중국 골동품을 진귀하게 가지고 놀다. 베이징 박락덕 2022년 가을 경매 2024.09.22해당카페글 미리보기
의미를 볼 수 있어 목목에서 존귀하고 우아한 분위기를 풍깁니다. 병 바닥에 "대청옹정년제"라는 청화 6자 3행의 해서체가 있습니다. 옹정 시대에 경덕진 어요의 도자기 제조 기술이 비약적으로 발전하여 새로운 유약을 개발하고 다양한 단색 유약을...
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[손석희의 질문들] 1회. 자영업자로 산다는 것 2024.09.06해당카페글 미리보기
중간 시청자들의 이해 돕는 방송자료 제시(예시 : 백종원의 '연돈볼카츠' 논란에 대한 압축적인 설명이 담긴 영상 등) # 백종원...문제' 두 가지 키워드를 주로 하여 진행. - 본사 레시피에 대한 가맹점의 이행 미흡에 대해 교육 필요성 환기. - 질의...
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12월 2째 주 신메뉴 2023.12.20해당카페글 미리보기
에그카츠가 뭔가 봤더니 그 편도 계란후라이를 돈까스옷 입혀서 튀긴 제품이네요 계란만 튀긴버전이랑 고기랑 같이 튀긴버전이 있는데 아이들 간식개념으로 보이고 의외로 스티커 같은 건 없나봐요 이제 초반같은 열풍은 없는 거 같지만 에디션은 계속...
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“한 뚝배기 하실래예?” 뚝배기 맛집5 2023.01.24해당카페글 미리보기
모듬카츠 소바정식 17,000원 깔끔한 한상차림 제주 '월정리맛집춘식탁' toomukch님의 인스타그램 toomukch님의 인스타그램 100% 제주산 고기를 이용한 요리를 선보이는 제주 '월정리맛집춘식탁'. 사장님 혼자 운영하는 작은 시골 밥집이라는 설명이 꼭...
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혀누야 먹짱일기 ( 껑충껑충🐰 ) 2023.03.22해당카페글 미리보기
비카츠 샌드 홍대점두 있으니까 꼬옥 가봐 ! 홍대점은 모르겠는데 여기는 밥이랑 카레가 리필이 가능하대.. ჱ̒ ー̀֊ー́ ) 얼마전에 첵스초코 먹고싶어서 시켰는데 🔒전 저렇게 큰 거 시킨적이 없는데용 ㅋㅋㅜ 언제 다먹지 ... 좀 나눠줄게 뜽아........ 원래...
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2023 경기도 합격수기입니다. (긴 글, 2차위주) 2023.02.15해당카페글 미리보기
타코카츠도우! 이러면서 시작했어요. 아 손동작도 있었습니다.. ㅋㅋ 초반에 일단 시작할 때 이걸로 시작하면 하면서 다음 조건 어떻게 해나갈지 잠깐 생각할 수있어서 그냥 무지성으로 하고 시작했습니다. 평가위원분들도 나름 재밌게 봐주신것...
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(백종원의 골목식당 돈가스) 홍은동 포방터시장의 돈카2014 돈까스. 치즈돈까스. 카레 완전 정복편 (+ 번호표 받는 팁. 먹는 팁) 2018.11.26해당카페글 미리보기
등심 카츠의 일부입니다. 도구를 이용한, 수타로 칼집을 넣어 연육 작용을 대신한 것 같다는 느낌이 들었는데요. 맛있는 탐구생활의 유치찬란이 생각하건데. 만드는 과정을 보니. 전통 방식이 아닌, 주인아저씨만의 계량된 방법으로 돈가스를 만드는 곳...
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대략 한달간의 먹스타그램(feat. 다이어터) 2015.03.15해당카페글 미리보기
저녁 볼 일 있어서 나갔다가 사보텐 모짜렐라치즈카츠 치즈 존나 낭낭ㅠㅠ 그리고 카페 후식으로 파르페 메뉴판에 있길래 시켜봤는데 존나 커서 당황함 학교 앞 카페에서 파르페 자주 먹었는데 이젠 파르페 파는 곳이 너무 없어서 아쉬움 8ㅅ8 남친이 먹은...