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볼테기탕의 추억 2024.02.01해당카페글 미리보기
볼테기탕의 추억(月井.2024.01.31.) 깨복쟁이 동무가 초대한 마을 요릿집 예전 겨울이면 시식한 기억을 되살려 맛집의 오감만족 시켜준 볼테기탕이다. 사실은 생선 대구머리 부분인데 실체가 아주 큰 생선이었는지 큼직한 툭 배기의 가득 차있다. 예전의...
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29 일 띠벙 (가평계곡) 인원조사 2024.06.04해당카페글 미리보기
일찍 계곡가서 놀다 점심먹고 (삼겹.소갈비살.떡볶이.라면.수박 ) 4시쯤 마무리하여 숙소로 이동. 6시부터 2층서 광어회. 볼테기탕 8시부터 실내에서 과일.이마트양장피.황도 등 하이볼.소주.맥주 아침 남은거 이거저거 퇴실시간은 없으므로 귀가는 자유...
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평택.이충동 #최고을대구볼테기 2024.12.18해당카페글 미리보기
해장국 주문 1인분은 뚝배기에~ 2~4인분은 전골냄비에 나옵니다 뽈맑은해장국 3인분 주문합니다 뭔줄 아시쥬 대구탕이나 볼테기탕에 같이 나오는 아가미젓~~ 요거는 그냥 밥이랑 묵어도 맛나쥬~ 김치도 공장표 아닌디 맛나유~~~ 최고을 볼테기맑은탕 3인분...
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숙취해소에 최고인 볼테기탕/호성동★★★★ 2015.03.11해당카페글 미리보기
에 다녀왔습니다. 볼테기 해장국이 맛이 있다고 함께 동행한 동료가 이쪽으로 안내합니다 전통전주비빔밥 보다는 이집은 볼테기탕이 더 잘팔리고 유명하답니다 이곳은 널리 알려진 곳이라 많은 손님들이 찾곤 합니다 볼테기란 적당히 말린 대구를 주재료로...
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과천 / 시원하게 속을 풀어주는 국물 <도도볼테기탕> 2011.01.08해당카페글 미리보기
과천 / 시원하게 속을 풀어주는 국물 <도도볼테기탕> 지역사회 선배님과 업무차 오전에 일을 좀 보고서 점심식사를 하는데, 선배가 적극적으로 권유한 속풀이 명소라는곳. 직접 먹어보니 과연 물곰탕 저리가라 였습니다. 뭐라고나할까~ 맛이 좀 고급스럽고...
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화정동 벧엘교회 건너편 '민속 볼테기탕' 2007.11.23해당카페글 미리보기
화정2동 남부시장입구 민속 볼테기탕-살이 많은 대구볼테기를 이용하여 끓인 탕. 원래 대구는 저지방 고단백으로 탕으로 끓이면 그 맛이 담백하고 시원하여 술마신후 해장국으로 아주 좋다는데.. 이곳에서는 여러가지 재료를 넣은 육수에 대구볼테기를...
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볼테기탕 2007.01.29해당카페글 미리보기
저도 가끔 다니는 곳인데 볼테기탕은 일품입니다.. 특히 속풀리로는 그만 입니다.... 시원얼큰한 볼테기탕 광주 화정동 `민속볼테기식당’ 임정희 기자 ⓒ 함인호 빈속에 소주 마시는 것이나 해장국 먹는 것이나 몸이 받아들이는 `충격’은 비슷한 것 같다...
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[한식 - 볼테기탕] " 풍남정 " - <전주 덕진구 호성동> 2010.01.16해당카페글 미리보기
18:36] (최종수정 : getDateFormat('20091224183721','xxxx.xx.xx [xx:xx]') 2009.12.24 [18:37] ) 비빔밥 원 (3) 볼테기탕 원 (6) 볼테기찜 원 (13) 볼테기탕 생선의 참맛은 머리! 볼테기란 대구머리를 일컫습니다. 원래는 13년 손맛의 비빔밥으로 유명한...
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볼테기탕을 먹기 전의 기억/이상은 2021.12.21해당카페글 미리보기
-볼테기탕을 먹기 전의 기억/이상은- 우리들의 저녁은 이랬다 밥과 함께 소주를 먹다가 밥보다 소주를 더 먹었고 다시 자리를 옮겨 번데기탕과 맥주를 먹었다 번데기를 먹던 경식이가 울컥 고 향 생각이 난다고 했다 우리는 시장 골목 뒤쪽에 있는 포장...