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김치 이야기(종류) 2012.08.23해당카페글 미리보기
청각 물김치, 톳김치 어패류·육류를 이용한 김치류 가자미 식해, 마른고기 식해, 굴 김치, 꽁치 김치, 새치 김치, 대구 김치, 북어 김치, 오징어 김치, 전복 김치, 닭 김치, 꿩 김치, 제육 김치, 오징어 생채, 제육 생채, 통돼지 소박이, 굴 깍두기...
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봄갓 물김치 2010.07.17해당카페글 미리보기
봄갓 물김치 주재료: 봄갓 1/2단, 붉은고추2개, 실파 8줄기 조미료: 소금약간 국물: 양파 1/2개, 고츗가루 3큰술, 다진마늘 1/2큰술, 다진생강, 설탕 1작은술, 소금약간, 물(끓여서 식힌것) 8컵 만드는 법 1. 봄갓은 뿌리쪽을 다듬어 씻은 뒤 소금을...
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3가지 재료만으로두~~~~~ 2001.03.26해당카페글 미리보기
겨잣과에 속하는 식물로 줄기와 잎을 먹는다. 엷은 매운 향이 식욕을 돋워준다. 알싸한 맛이 식욕을 돋운다... 봄갓 물김치 재료 : 봄갓 1kg, 미나리 150g, 소금 2큰술, 밀가루풀(물 10컵, 밀가루 2큰술, 소금 3큰술), 고운 고춧가루 2½큰술, 실고추...