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봄나물 쑥캐기 쑥삶는법 쑥보관법까지 2024.07.12해당카페글 미리보기
물기를 제거한 후 냉동 보관합니다. 쑥을 말려서 보관합니다. 쑥을 소금에 절여서 보관합니다. 쑥 활용 요리: 쑥국 쑥떡 쑥전 쑥부침개 쑥죽 봄의 향기 가득한 쑥으로 다양한 요리를 만들어 맛있게 즐겨보세요! 주의: 쑥은 약성이 강하기 때문에 과다 섭취...
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부지깽이나물볶음 만드는법 울릉도부지깽이나물 들깨볶음 맛있는 봄나물요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
댓글 부탁드립니다! 추가적으로 부지깽이나물 관련 정보를 몇 가지 알려드릴게요. 부지깽이나물은 울릉도에서 많이 나는 봄나물입니다. 부지깽이나물은 쑥과 비슷한 맛과 향이 있지만, 쑥보다 덜 쓰고 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 부지깽이나물에는...
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봄나물 종류 간단 요리법 2024.03.06해당카페글 미리보기
유채나물 무침 요리법 유채나물을 깨끗이 씻어 데친 후 찬물에 헹구고 물기를 짜냅니다. 양념장을 만들어 유채나물과 잘 섞습니다. 이렇게 다양한 봄나물은 각각 독특한 맛과 향, 영양을 가지고 있어 한국의 봄 식탁을 풍성하게 합니다. 이 나물들을 활용...
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봄나물 요리 2024.04.10해당카페글 미리보기
1. 고사리 2. 두릅 3. 부지깽이 나물 4. 돌나물 5. 달래파 6. 쑥 7. 당귀 8. 머위 9. 취나물 10. 삼채 이상 맛있는 봄밥상입니다~^^
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쑥·달래·냉이… 봄나물, 효과 배로 높여 먹는 법 2024.03.23해당카페글 미리보기
뛰어나다. 봄나물의 효능과 더욱 건강하고 맛있게 먹는 방법을 소개한다. ◇쑥쑥은 비타민과 칼륨, 칼슘 등의 무기질이 풍부해...대사를 촉진하고, 피로를 해소하는 효과가 있다. 그중에서도 쑥 약 80g엔 하루 권고섭취량을 충족할 정도로 비타민A가 풍부...