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요리실습 전 테이블에 재료가 준비된 모습 ▲ 한 남학생이 프라이팬에 양파와 쇠고기를 익히고 있다. 이들은 지난 4월부터 월...무침이다. 2회차(5월 4일)는 제철 장보기이고 두부밥과 뽀글이장을 만들었다. 3회차(6월 8일)는 재료보관법을 배우고 삼계밥...

특히 봄나물을 미친듯이 좋아해서 꼭 챙겨먹어 냉이로 만드는 초간단 레시피 3개 알려줄테니까 시장이나 마트에서 냉이 사와서 만들어먹자 🫶🏻 나는 시엄마가 나 냉이 좋아한다고 산에서 직접 캐서 손질해서 보내주셨어 ㅠㅠ 왼쪽은 손질한 뒤 삶은 냉이...

봄 향기 가득 🌼 봄은 밥상에도 봄이 왔다. 봄나물이 가득한 밥상 금방 지어 따끈따끈한 밥에 향기 나는 냉이 나물을 살짝 데쳐서...마지막에 봄 냉이를 넣고 보글보글 끓이고 고등어 한마리 프라이팬에 지글지글 굽고 봄똥 하루나 겉절이를 참기름 간장...

9. 풀꽃지기의 자연일기] 봄나물 냉이초밥 봄나물 냉이초밥 이렇게 만들어요. ^^ 냉이를 살짝 데쳤어요. 물은 꼭 짜야겠죠. ^^ 간 쇠고기는 프라이팬에 참기름 살짝 두르고 달달 볶았어요.^^ 데친 냉이는 물을 꼭 짜서 총총 썰었어요.^^ 달걀은 삶아서...

자르거나 손으로 비벼 부순다 5-1, 4-1에 3을 놓고 굴린 후 다시한번 꼭꼭 뭉쳐준다 <봄나물새송이초밥> 재료:현미밥,식초2T,매실즙1T,설탕,소금 약간씩,새송이버섯,김,봄나물무침 아무거나 1. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 얇게 저민 새송이버섯을 앞뒤...

볶어준다. * 볶은 채소는 그릇에 담아둔다. ㉢ 불린 당면은 프라이팬에 물을 붓고 볶아준 후 간장으로 간을 맞춘다. ㉣ 따로...모습 ▲ 들깨 시락국 ▲ 햄프씨드 넣고 지은 밥 ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 젓가락 하실래요? 먹다 남은 봄나물을 넣어 향긋함을...

강한 봄나물이 식욕을 증진시키고 기를 북돋아 나른한 증상을 해소시킨다. 예로부터 달래는 강장식품으로 유명하며, 신경을 안정시키는 작용이 있어 불면증에도 효과가 있는 약재로 알려져 있다. 피부미용이나 빈혈 자궁출혈 등에도 이로우며, 특히 동맥...

볶는다. ③ 준비된 밥에 ①과 ②를 넣고 잘 섞는다. ④ 다진 표고버섯, 양파, 호박, 당근, 호두를 달군 프라이팬에 참기름을 넣고 모두 볶는다. ⑤ 청국장, 된장을 쌀뜨물에 잘 풀고, 콩가루, 멸치가루와 볶아 놓은 재료④를 넣고 한소끔 끓인다. ⑥...

물에 데쳐 양념을 넣고 조물조물 무쳐둔다. ▶ 봄나물 무침 완성 ㉤ 느타리버섯은 소금을 넣어 살짝 볶아둔다. ㉥ 노랑 파프리카...둔다. ㉦ 삼겹살에 각종 채소를 올리고 돌돌 말아 준다. ㉧ 프라이팬에 노릇노릇 구워낸다. ㉨ 어슷하게 썰어주면 완성...