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오늘 저녁은 봄동전 부쳐서 먹었어요 준비도 간단히 부침가루에 계란 한알 봄동 한줌 ㅎㅎ 앞뒤로 노릇하게 지져서 먹으니 담백하니 맛있어요 고소하고 담백해서 자주 해먹어야 겠어요

봄동은 이렇게 추운날에도 무럭무럭 자란답니다. 저는요...봄동은 그대로 씻어서 상추쌈처럼 고기를 싸서 먹을때나 상큼하게...몇장은 봄동전을 만들어봤네요 *^^* 배추전도 고소하고 맛있는것처럼 봄동전도 고소하고 맛있답니다. ( *** 봄동 겉절이...

혹시 봄동부침개 드셔보셨어요? 아는 언니가 봄동부침개를 했다고 주셨는데 보기엔 이상한데 은근 고소하고 맛있더라구요~ㅎㅎ 봄동전이라고 해야할지 봄동부침개라고 해야할지~~ㅋ

원어치를 샀더니 양이 제법 많네요. 겉절이 양껏 무치고도 남아 부침개를 했네요. 봄동 모양 살려 하나하나 부치지 않고 냉장고에 시들어 가는 팽이버섯도 먹어 치워야 할것 같아 양파와 함깨 채썰어 넣어서 반죽을 했다지요. 봄동부침개 저의 싱크대...