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오늘 저녁은 봄동전 부쳐서 먹었어요 준비도 간단히 부침가루에 계란 한알 봄동 한줌 ㅎㅎ 앞뒤로 노릇하게 지져서 먹으니 담백하니 맛있어요 고소하고 담백해서 자주 해먹어야 겠어요

봄동은 이렇게 추운날에도 무럭무럭 자란답니다. 저는요...봄동은 그대로 씻어서 상추쌈처럼 고기를 싸서 먹을때나 상큼하게...몇장은 봄동전을 만들어봤네요 *^^* 배추전도 고소하고 맛있는것처럼 봄동전도 고소하고 맛있답니다. ( *** 봄동 겉절이...

혹시 봄동부침개 드셔보셨어요? 아는 언니가 봄동부침개를 했다고 주셨는데 보기엔 이상한데 은근 고소하고 맛있더라구요~ㅎㅎ 봄동전이라고 해야할지 봄동부침개라고 해야할지~~ㅋ

원어치를 샀더니 양이 제법 많네요. 겉절이 양껏 무치고도 남아 부침개를 했네요. 봄동 모양 살려 하나하나 부치지 않고 냉장고에 시들어 가는 팽이버섯도 먹어 치워야 할것 같아 양파와 함깨 채썰어 넣어서 반죽을 했다지요. 봄동부침개 저의 싱크대...

모두 편안한 한 주 되셔요. 이어서 봄동전 부치미입니다. 봄동은 겉절이만 해서 먹었는데 알뜰장에서 만난 할머니께서 봄동은 전을 부쳐도 맛있다고 하셔서 호기심 많은 제가 바로 실습에 들어 갔습니다. 마트나 알뜰장은 요리 블로그의 원조인거 같습니다...

점심식단) 잡곡밥, 들깨배추국, 가지나물, 배추김치, 쌈무/머스타드, 훈제오리구이 (오후간식) 봄동메밀부침개, 식혜 며칠전, 즉석에서 부쳐주던 부침개가 드시고 싶다는 어르신의 말씀을 듣고 오늘 야심차게 준비해 봤습니다. 봄동메밀부침개! 봄향기...

자축으로 부침개를 부쳐 묵다 다시 주방에서 살아야 할 톡이 들왔네요 ㅎㅎ 엄마의 행복인지 엄마많이 해 줄수 있는 특권이라 2월에도 계피조청 한방 조청 만들기 바쁠듯해유 정겨운뜰안애 님댁 쪽파와 팽이버섯 3개를 엄지 손가락 길이만큼 등분나눠서...

봄동에 쫄깃한 어묵을 넣어서 부친 어묵 봄동전입니다. 어묵 봄동 부침개 재료:봄동 69g, 구멍 뚫린 어묵 4개, 대파 24g, 청양고추 2개 홍고추 1개, 부침가루 1컵, 달걀 1개, 치자가루 1/4t 소금 1/3t, 물 180ml, 포도씨유 조금 봄동과 청홍고추, 대파와...

맛난 된장으로 무친 봄동~!! * 봄동전 * 재료 : 봄동, 밀가루, 튀김가루, 식용유 이렇게 비닐봉투에 넣고하면 밀가루가 골고루...두르고 봄동 한장한장씩 밀가루 반죽을 묻혀 부치면.. 색다른 부침개가 됩니다~ 배추로 이렇게 하면 맛있는 배추전을 만들...